这个晚上,不止是江舟高兴,孙云帆也高兴。
对他来说,学习就要认认真真,玩就要玩的痛痛快快,所以,从被爷爷从学校里接走后,他就没回过家。
一整天都跟爷爷在外面浪,不是去吃好吃的,就是去图书馆,最后还去了最近很想去的画展,看了想看的画。
小家伙开心了一整天,晚上回家脸上都带着笑。
一推开门,看到爸妈都坐在椅子上,一副如临大敌的表情盯着他,把孙远帆吓了一跳。
“爸妈,是老师主动给我放假的,可不是我逃课了,你们干嘛这么严肃的看着我。”
孙爸孙妈努力挤出微笑,小心翼翼的观察儿子的状态。
“今天出去玩开心吗?”
“开心,当然开心了。”孙远帆笑的跟二傻子一样,又把吃到了美味胡辣汤的事情说了一遍。
“开心就好,开心就好。”
夫妻俩把老爷子支开,让他先去睡觉,随后,决定套一套孩子的话,
老师都说了,儿子又是想用开水烫手,又是那刀子在手上比划,一定是为了保持全校第一,压力太大造成的,让他们好好跟孩子谈谈心,看看孩子心里到底有什么情绪没有发泄出来。
可是问来问去,怎么看,都觉得儿子很正常。
难道儿子已经到了不愿意跟他们沟通的地步了?
孙爸孙妈都要急死了,尤其是孙爸,出差在外面,老婆忽然打电话,一边打一边哭着说儿子有自残倾向,吓的他三魂差点去掉两魂半,工作一扔,第一时间赶回家里。
不行,还是带儿子去医院检查检查吧,约个心理医生,看一看他们才放心。
不过当前,最重要的,还是把儿子稳住,让他持续处于高兴状态,从阴霾里走出来。
“儿子,跟爸妈说,最近最想做的事情是什么,爸妈保证都满足你,绝对不会说半个不字。”
嗯?
孙远帆一脸狐疑的看着他爸妈,总觉得爸妈的态度怪怪的,像是在哄着他一样。
事出反常必有妖,孙远帆道:“爸妈,你们又有什么安排,直接跟我说就好,是又报了什么冲刺班,还是又给我报了什么考试?”
孙爸孙妈连忙摆手。
“没有,你误会了,就快中考了,爸妈就想让你放松一下,好以最好的状态参加考试。”
是吗?
孙远帆还是觉得怪怪的,不过爸妈都问他想要什么了,那他就不客气了。
“我想要吃遍江大师所有徒弟做的美食,当然,如果爸妈你能给我买到江大师亲手做的菜,别说让我好好学习,我头悬梁锥刺股都没问题。”
“好,爸妈明天就给你买。”
夫妻俩工作忙,还不如孙爷爷知道的多,只以为是某个五星级大酒店的菜,一口答应了。
等儿子回屋子里整理资料后,马上去调查江大师的信息,儿子喜欢,不管多贵都要买。
这一查,夫妻俩直接呆住了。
本来以为是一个五星级酒店的大厨,结果没想到人家是厨神。
并且,徒弟还以江东市为起点,朝周围扩散的。
他们云溪市还是烧高香了,正好有个徒弟在这里卖胡辣汤,其他的徒弟美食,想要买都得出市。
“明天早上我先去菜市场那边,给儿子买胡辣汤,你给儿子再请半天假,约个号,等儿子吃了胡辣汤后,我们就去医院看心理医生。”
孙爸爸安排了一下,两人忧心忡忡的休息了。
这一夜,有人睡的香甜,也有人失眠。
失眠的人群里,也有邓东东这家伙,昨天卖胡辣汤卖的太爽快,心里一直很激动,就想着今天把胡辣汤熬好了,再好好的跟大家露一手。
因此,早上四点多他就醒过来,在床上翻来覆去的都睡不着,最后干脆早早的起床,去市场那边买了鲜牛肉和羊肉回来,开始熬汤了。
师父教的熬汤方法,他已经迫不及待的要尝试了。
想着生意好,胡辣汤也要做很多,他熬汤的工具也是大号的不锈钢汤锅。
要是按照他以前的想法,牛肉和羊肉肯定是一锅炖,直接炖出一锅汤,然后再加料做出胡辣汤就好。
但师父教的方法很详细,为了保证味道,羊肉汤和牛肉汤是分开来熬制的。
因为牛肉远远没有羊肉的膻味重,两种汤所放的大料也完全不一样。
羊肉味道膻,放的调料比较重,但忌讳放八角和桂皮,这两种香料放进羊肉汤里,不但没有去腥增香的效果,反而也影响到羊肉汤的味道。
而牛肉则不能放草果和花椒,新鲜的牛肉,煮汤本来就鲜嫩,加上了草果和花椒,直接压制了牛肉的鲜香味。
他严格按照步骤,给两锅汤里加入了合适的料水,大火烧开后,小火慢炖起来。
这两种汤炖的都慢,等待的时间里,他又麻利的给收拾好所有要煮的配菜,最后,还炸了一盆花生米。
师父说了,给胡辣汤里加点炸过的花生米,花生米在汤羹里浸泡,特殊的酥脆感,也是胡辣汤的一大亮点。
熬啊熬,熬到肉熟了,他把牛肉和羊肉捞起来,胡辣汤里的肉,可以切成片,也可以切成丁。
邓东东就喜欢那种大口吃肉的感觉,所以,给肉切成厚薄均匀的片。
一次性做了两锅,一锅羊肉汤煮的胡辣汤,一锅是牛肉汤做的胡辣汤。
装了满满两大盆,这才出门。
装东西的时候,邓东东忽然发现,三轮车有点小了,那么多东西想要全都搬上去,还有点困难,各种精简,才把必须带的东西装好。
此时才六点多,出门有点早,邓东东以为,菜市场那边应该没多少人才对,哪知道车骑到摊位跟前,才发现,他摆摊的位置,已经挤满了人。
这个点,菜市场已经人来人往的,不似昨天中午,大部分人都收摊了,排队的人可以到处站。
幸好,他的摊位在路口第一个,这会儿各个摊位都在做生意,为了不影响别人做生意,这些排队的食客们全都把队伍沿着路往马路靠右的位置顺过去。
一眼看过去,队伍长如龙。
邓东东还是第一次有这么新鲜的体验,心里的激动就别提了,这才是配得上他闪电侠速度的队伍啊。
只要他手速够快,就不怕队伍太长。