就着这卤煮的时间,周解放负责烧火,边烧火,边看高考资料。
兆元则是抓紧时间投入到翻译工作中。
两姐妹看见自己的新课桌,一阵高兴,各自在自己的新课桌上做起家庭作业。
林芳芳把兆娜娜喂饱哄睡了,就来接过周解放烧火的活,让周解放去外面光线好的地方看书。
周解放也不客气,他也知道兆元请他来帮忙,其实就是帮他,所以也就不客气了。
家里瞬间进入静悄悄的书香时刻。
临近傍晚,火腿肠和卤猪大小肠都做好了。
晚饭也做好了。
光线慢慢暗下来,家里开始动起来,大家放下书本。
兆元把卤猪耳朵,卤猪脸,卤大小肠都分别调了味装好盘,把香肠也切了一节,装好盘,晚饭炒了个手撕包菜,就开饭了。
今晚可是太丰盛了。
光肉菜就有四个,卤猪耳朵、卤猪脸肉、卤大小肠、火腿肠冷盘,还有一个手撕包菜。这对于平时一般只有一个青菜的伙食来说,简直可以说超级超级豪华餐了。
中午的饭菜已经让兆招娣和兆来娣大吃了一惊,吃得那叫一个满足,晚餐更是豪华。
自从妹妹出生那天爸爸妈妈大吵一架以后,家里就变了。
爸爸妈妈再也没吵过架,经常见爸爸妈妈笑容满面,而且只要爸爸在家,家里的伙食就不会差,爸爸从花城回来后,家里的生活就更好了。
两姐妹都沉浸在满满的幸福中。看着满桌的肉菜,恨不得马上开始吃,尤其兆来娣口水都要掉下来了。
就在此时,兆元说:
“吃吧,大家尝尝,看味道怎么样?”
兆元带头夹了一筷子猪脸肉吃了起来,大家也开始夹了离自己最近的菜吃了起来。
“哇哇哇,这也太好吃了,我长这么大从来没吃过这么好吃的猪耳朵,还有这猪脸,这大小肠那么醒的东西,经你这样一倒腾,咋这么好吃呢。兆哥,你这手艺绝对一流的。”
周解放一脸的赞叹,边吃还不忘竖起一个大拇指。
“嗯嗯嗯,太好吃了。爸爸以后常常有这么好吃的吃吗?”
兆来娣边吃边说,
“大家评价一下,哪个最好吃。”
兆元问。
“都好吃,味道都很好,反正是我吃过的最好吃的。”
林芳芳也附和着。
“那我就定了,等忙过这一阵,我就把卤菜的事支棱起来。”
兆元说。
“啊,真的要做卤菜生意。”
周解放问。
“是的,今年我家没种田了,这事我想了有一阵了。”
兆元回答。
“爸,这个叫什么?这个更好吃。所有这些都好吃,但我最喜欢这个。”
兆来娣说。
“这是火腿肠。”
兆元说。
一听来娣这么说,大家都把筷子伸向装火腿肠的碗。
“我也是最喜欢这个。”
兆招娣也附和着说
“嗯嗯嗯,好好吃,今天真是饱口福了,即使以前在城里也没这么好的口福。”
周解放瞪大眼睛看着兆元,不断地点头。
“我觉得你的这个想法可以试一下。”
说着又向兆元竖起大拇指。
吃完饭,收拾好碗筷。
周解放准备回家了。
兆元送周解放到门口。
“解放,你明日再过来帮我,以后常来,你看我这么多小猪仔,还准备做卤菜和火腿肠,肯定需要人,刚开始也不知生意能做得怎么样,你就先来帮忙,每个月暂定20元,包吃,你自己回赤脚盆村住,可以吗?”
兆元送周解放出门的时候跟周解放说。
“不用这么多吧,我就来帮帮忙,不要工钱,你管饭就可以了。”
周解放说。
“说好了,以后你就来帮我,暂定20元一个月。明天直接来就是,明天把猪饲料弄出来。”
兆元送别了周解放。
送走周解放,周招娣和周来娣去洗碗喂猪去了,现在家里虽然猪多,喂饲料也不需要剁太多猪草,所以也没有比以前辛苦太多,只是投食的时间略长一些。
兆元则是挑灯翻译起资料来,上次带回来的资料还没开始翻译,他必须在几天内翻译完,明天还要把猪圈的事全部安排妥当。
第二天,周解放照旧天刚亮就到了。
两人开始弄起了猪饲料来,兆元跟周解放剁了半上午的干稻草和干红薯藤,也就剁了半缸都不到,两人的手都折腾出了血泡。两人都认识到照这个速度,这个事干不长久,照这样准备猪饲料太费人力,必须想办法解决这个问题。
两人停下来,思考着如何节省人力,让这个工作省时又省力,周解放从包里拿出笔开始在纸上画起来。
过了一会儿,周解放放下笔递给兆元一张纸,说:
“兆哥,你看我画的这个东西。”
要是放在前世,解决这个问题太容易了,但目前还买不到那么好的粉碎机,即使有,以自己现在的经济实力,也买不起呀。在这个时代很多东西有钱也买不到。
兆元接过周解放递过来的纸,看了看,两人又商量了一阵,在一些地方修改了一下,就定稿了。
“好吧,就这样,我们去镇上铁匠铺那里看看,今天能否弄出来。”
说着两人拖着板车往镇上而去。
镇上铁匠活做得最好的是住在城尾的姚铁匠,兆元和周解放到了镇上直奔姚铁匠家而去。
周解放拿出图纸跟姚铁匠解释如何打造。姚铁匠领会了周解放的意思,就开始打造起来。
忙了大约2个时辰,成品终于做好,兆元摇了一下,确实省力多了。
两人付了钱,把手摇式切割机抬到板车上拖回家了。
有了这个东西,切那些干稻草,干红薯藤、玉米杆子,玉米棒子之类的就快多了,忙了一整天,两人终于把2个大缸里装满了各种搅拌好的干草料,然后盖上昨天兆四海加急做好的盖子,就等时间发酵了。
兆元又去自己后园砍了几根大竹子。
兆元娴熟的把竹子劈掉枝丫,又从中间一分为二,把中间的间隔劈掉。一根竹子就成了2根劈开的水管,然后把竹管小头叠在大头上,这样就搭成了一根连通的水管,再在接近每个猪圈门的入口再开一个口,安放一个小竹筒,这样就连成了一个四通八达的开放式管道。这样喂水就方便多了。
忙完这些,兆元和周解放又从兆四海家拖来一些木屑全都铺在猪圈里。
猪圈的事基本就完成了,就等发酵饲料了。
县新华书店,涂成龙刚从省里开会回来。
涂成龙走进自己办公室放下东西,茶都没顾得上喝一口,就走到电话室,拨通了大光公社电话。
临近傍晚时一辆二八大杆停在兆元家门口,从车上下来一位穿着中山装的男人。定睛一看是公社主任刘文波。
“兆元的,刚接到县新华书店涂主任电话,要你明天去县新华书店找他,有重要事情。接到电话我就急急忙忙赶过来,”
“谢谢刘主任专门跑一趟,请进来喝杯茶再走。”
兆元热情地招呼刘主任进来。
林芳芳已经泡好一杯茴香茶送了过来。
刘主任坐下来喝完茶骑车离去了。
吃完晚饭,交待好周解放接下来几天的事就是切更多的稻草,兆元送走周解放,兆元接着认真投入到翻译工作中。