最后,几人吃了个肚皮溜圆。
实在吃不下了,艾薇儿几人才遗憾的看着锅内还在熬煮的鸭货依依不舍地离开。
“明天我一定是第一个到达摊位的人!”
她握着拳,眼里都是渴望。
她要做明天第一个吃上鸭脖的人!
其余几人没说话,但暗暗对视了一眼,都从对方眼里看到了势在必得。
丛越离开前,又打包了好几根鸭脖鸭爪,这才心满意足的离开。
“妙、妙妙,明天早上还吃这个吗?”
苏珊含糊不清的说着,手里正拿着一根鸭爪。
凌妙沉默一秒,看了看后方咕嘟咕嘟熬煮的卤汤,委婉的提议,
“大早上的吃这些不太好吧?”
“有啥不好的,再来点儿碳水不就成了。”
“我不挑,很好养的。”
她嘴里还在咀嚼,眼含期待的看着凌妙。
“...行吧。”
第二天一早,凌妙还没起来,就听见门外传来窸窸窣窣的声音。
她连忙穿好衣服,将耳朵贴在门上,听了好一会儿,才神情迟疑的喊道:
“苏珊?”
“是我!”
门外的苏珊兴奋地答应,似乎已经等待了许久。
“妙妙,你起来了!”
凌妙望着门沉默,她能说是以为进贼了才起来的吗?
“...对,我来了。”
凌妙打开门,就对上苏珊一张眼巴巴的脸。
“...洗漱完我们就吃饭吧。”
“好好好!”
苏珊反应的很迅速,像是一直在等着凌妙说出这句话。
凌妙看了她一眼,对方似乎也意识到了,看着她不好意思的笑。
洗漱很快,凌妙接着就进了厨房,身后还跟着一个小尾巴。
“妙妙,我们早上吃什么?”
苏珊一边说话,目不转睛的盯着两大桶卤汤。
里面装着正是昨天卤好的鸭货。
经过一晚上的冷却,香味已经渐渐散开。
但即使这样,凑近了还是能闻到那股浓郁的味道,比起热着的时候,凉了的鸭货似乎也别有一番风味。
苏珊不着痕迹的吸吸鼻子,表情渴望的看着凌妙。
意思很明显。
凌妙有心想逗她,故意迟疑了一下,果然看见她明显着急起来。
“昨天不是说好了吗?”
凌妙顿了一下,“是吗?”
苏珊急地点头,看到凌妙一副好像忘记了的样子,“你真的答应了的!”
凌妙笑起来,点点头,“好,我记起来了。”
苏珊这才笑开,反应过来是凌妙又在逗她,她撅起嘴,有些不满,
“我要多吃好吃的。”
“行,满足你的要求。”
凌妙转过身,摸摸她的头,“保准让你吃的好。”
“那我们吃什么?”
看着苏珊眼睛亮晶晶,凌妙给出了早就想好的答案。
“肉夹馍。”
“肉我知道,什么是馍?”
凌妙摸摸下巴,解释道:“简单来说就是饼,把中间切开,肉夹进去就可以了。”
苏珊的眼神一亮,肉肯定是卤好的鸭货!
她跟着凌妙,舀出一碗面粉,看着对方手法娴熟的揉面,光滑的小小面团很快在手中成型,最后将其放进锅内煎熟。
煎好的饼胚和常见的饼不太一样,表皮焦黄,边缘还是白色的饼身,最重要的是,它**起来,整个饼呈现一种圆鼓的状态。
苏珊照着凌妙的说法,用刀将饼胚中间剖开,然后看着对方取出卤好的鸭肉,
将其放在案板上剁碎,又加了点青菜,浇上一层刚热过,出锅热气腾腾的卤汁。
卤味版的肉夹馍就做好了。
因为方便大口吃肉,所以凌妙选择的是大块的鸭腿。
鸭腿被炖煮的软烂入味,稍稍一拍就皮肉分离,更别说鸭子皮下脂肪丰厚,丰腴的脂肪被熬煮炖化,浸润了饼胚,
一口下去,浓郁的肉香混着清爽的青菜,叫人香掉舌头。
苏珊吃的头都不抬,一直吃了五个肉夹馍才遗憾地放下手。
她摸着肚子,打了个嗝。
“真好吃啊。”
“可惜吃不下了。”
凌妙捏捏她明显胖了一圈的脸,戏谑道:“你都长胖了。”
苏珊摸摸脸颊,一本正经,“还不都是你的错!”
凌妙大感冤枉,“做饭好吃还成我的错了?”
苏珊点着头,一点都不心虚,“可不是!”
“但是,我就喜欢吃你做的饭!”
她笑起来,唇瓣弯弯,圆圆的大眼弯成了月牙,“妙妙的饭就是星际中最好吃的!”
凌妙也跟着笑,两人收拾好东西,推着小推车前往联合市场。
一到联合市场,凌妙和苏珊就发现自己原本摊位的地方已经排好了很多人。
他们发现凌妙的身影,热情的围上来,
“老板你可算来了。”
“对啊老板,我发现周围这些摊,就你们来的最迟。”
“老板老板来两碗庞大师同款馄饨!”
“……”
凌妙和苏珊对视一眼,艰难地从人群中钻出,等到支好摊子,才宣布,
“今天没有小馄饨,今天的美食是卤味。”
“卤味?”
“什么是卤味?”
“那是什么?”
“不是说是小馄饨吗?”
“啊今天不卖小馄饨了吗?”
众人七嘴八舌的议论起来,语气神情中难掩失望。
还有客人不死心追着问,“真的没有小馄饨了吗?”
凌妙坚定地摇头,顺带介绍了一下今天的新品。
“卤味的味道绝对不会让你们失望的。”
即使这样说,还有不少人转身离开。
他们都是奔着庞大师同款的小馄饨来的,至于其他什么东西,一点胃口都没有。
也有鼻子灵敏的人,目光落在了面前的两个大铁桶上。
似乎闻到了什么香味。
“这个什么卤味真这么好吃?”
凌妙点头,将盖在上面的盖子掀开。
露出内里一大锅的卤汤。
酱赤色的卤汤浓郁,一股浓郁霸道的香味随着盖子的揭开迅速漫开。
站在最前面问话的人忍不住咽了口唾沫,但看了看黑乎乎的卤汤,有些迟疑地问道:
“这真能吃?”
“当然。”
凌妙拿出一个漏勺,在里面搅动了两下,浓郁霸道的香味越发肆意,捞出一些卤好的鸭货。
按理说卤味都是凉了的更好吃,但之前因为做肉夹馍的缘故,这两桶的卤汤都是早前热过的,
里面的鸭货自然也是热乎着的,热乎乎的鸭货被大勺捞起来,还飘散着香味,不断引诱着人摇摇欲坠的神经。
那人刚要开口,定睛一看都是些‘边角料’,脸色瞬间变了,
“这就是你说的卤味?”
“怎么都是些不要的边角料?”