香菇肉丁酱没费多少时间就出锅了。
被炒干水分的香菇肉丁呈现出一粒一粒,香菇丁和肉丁交相辉映参杂其间,
酱色的肉酱被盛出,一半装进凌妙准备好的罐子中。
透明的玻璃罐子可以清晰地看见泛着油光的酱,内里的酱汁顺着透明的瓶身缓缓下渗,
在瓶身上留下浅褐色的痕迹。
瑞拉咽了口口水,看着剩下一半的肉酱蠢蠢欲动,“能吃了吗?”
凌妙看着她忍俊不禁点头,对方立马拿出一个勺子目标准确地朝着肉酱舀去。
“小心咸。”
凌妙提醒了她一声。
对方正舀起一勺肉酱准备送进嘴里,听见这声提醒,忍痛将勺子上的肉酱撇去一大半,只留下四分之一,
带着满怀期待地送进嘴里。
微咸的香菇肉酱满满都是料,一口下去满口生香,肉丁的荤香,香菇丁的菌香在炒制时完美地结合在一起,
酱香浓郁,咸与鲜的风味奇异地融合在一起。
“好吃!”
瑞拉睁大眼,语气都是赞叹。
其余几人也围了上去。
苏珊尝了尝,“拌面的时候来一勺最合适了。”
“配饭也很不错!”
瑞拉紧接着补上,“咸咸的,还带着微微的辣,一点都不灼人。”
反而特别开胃。
恰到好处的辣反而提了味,令人胃口大开。
“放了那么多辣椒怎么还不辣?”
苏珊好奇地看向凌妙。
对方神秘一笑,“这些辣椒都有提前去过籽,而且辣椒之间也是有分类的,有特别辣的魔鬼椒,也有辣度适中的辣椒,更有像蔬菜般清甜厚实的甜椒。”
“我用的就是辣度适中的辣椒,而且为了祛除辣味,还提前去过辣椒籽。”
这批晒干的辣椒一共分为两类,特别辣的她根本就没用。
“原来是这样。”
瑞拉恍然出声,啧啧称奇。
尝够了做好的肉酱,凌妙转身准备将留下的肉酱放进柜子里,却不料对上一双眼。
赛德里安站在一边,想帮忙又不知从何帮起,只能直挺挺地站着,还没思索出什么,就见凌妙转过身,两人四目相对。
其余几人也才发现赛德里安的存在,原本轻松的氛围一下就紧张起来。
赛德里安抿了抿唇,薄薄的唇瓣因为抿紧而显得绷直了几分。
“不用在意我。”
他干巴巴的,像是不知道说些什么,半天才挤出这句话。
听着他的话,凌妙沉默了一秒,有点无语的同时,更多的是升起的好笑。
她眉眼不自觉的舒展,带着自己都没察觉到的几分打趣,“您这么大个人,也不能装看不见啊。”
赛德里安注意到对方带笑的语气,微微一愣,随即像是无奈般,声音低哑下来,“那我总不能什么都不做吧。”
听了这话,凌妙倒真升起了几分指使对方的意味,她抬了抬下半,示意对方看过去,
“那你帮忙看看烘干机内的食材好了没。”
话音刚落,就见对方毫不迟疑地迈开步子,转身朝烘干机走去。
还挺听话,凌妙暗想着。
她挑了挑眉,其实烘干机内的食材也差不多到了时间,此刻也不过是找个理由满足对方的要求。
但赛德里安显然不这么觉得,他转头看向凌妙,“已经好了。”
一板一眼的,但还怪可爱的。
凌妙一边想,一边迈开步子走过去。
烘干机内的蔬菜片和牛肉粒已经烘好了。
原本水嫩多汁的蔬菜片,现在已经被烘干的缩水至一半还小。
水灵青嫩的叶片蜷曲萎缩着,看着皱巴巴的。
还有腌制切好的牛肉粒,腌好的牛肉粒呈现出暗红,皱巴在一起显现出浓郁的色泽。
凌妙将烘干机打开,拿出了已经烘好的蔬菜和牛肉粒。
牛肉粒是先前腌制并且煮好了的,原本就已经熟透的牛肉粒散发着浓郁的香味。现在被烘干之后,这股浓郁的香味比之前还要浓烈许多。
“这是要做什么?”
凌妙好心情地将烘干完的蔬菜片和牛肉粒放在桌上,这才有心情去回答对方的问题。
“准备做个方便面。”
“这是里面的调料。”
东西都做好了,现在也可以下锅尝尝了。
“要不要尝尝?”
她抬头看向塞德里安,对方毫不意外的颔首。
苏珊几人就不用说了,大家都满怀好奇地看着凌妙将做好的面条拿出来。
然后放在碗中,眼睁睁地看着对方倒入了刚烧好的热水。
???
“这个倒水吃的?”
瑞拉瞪圆了眼,一脸不可置信。
一边的两人也是满脸惊奇,“这就能吃了?”
就连塞德里安的脸上都露出了一抹意外,惊讶对方的行为。
“你们忘了这是方便面?”
凌妙扬扬眉,将最后三个词语的发音语气加重。
“这确实够方便的。”
苏珊恍然,兴致勃勃地凑近去看。
可惜的是,凌妙一倒入滚烫的沸水就盖上了盖子,防止热气溢散。
“这要多久?”
这次出声的是赛德里安。
凌妙想了想:“几分钟吧,5分钟左右。”
见对方皱起眉,又补充道:“心急的三四分钟也可以。”
对方的眉眼稍稍舒展,凌妙又慢悠悠地补充道,“也可以直接干吃。”
反正油炸过的干脆面吃起来口感也不错。
最受小朋友的喜欢。
在前世自己还小的时候,将方便面捏碎后加入调料就能满足一天的快乐。
说话的期间,方便面的香味已经顺着盖子的缝隙飘了出来。
酱包是凌妙用牛油熬制而成,就连里面的肉末也是加入了牛肉和猪肉两种肉类的混合。
浓郁的辣味酱香气不断的冲击着人薄脆的神经,勾得人蠢蠢欲动。
霍布森忍不住吸吸鼻子,垂在身侧的手蜷了蜷,眼神期待地看着自己面前的碗。
每个人都拿了一包方便面泡在碗里。
他也不例外,倒入调料在面饼上时她就忍不住吞口水了。
明明酱包已经冷却凝固,但还是源源不断的散发着香味。
牛油锅底霸道浓郁的辛香不断窜进鼻内,被沸腾的热水一激,那股香味便更加肆无忌惮。