周苍回头捞起酸菜,全部扔进锅里,又翻炒一会后,把肉干也扔了进去。
加上半锅水,没过了兔肉和酸菜,等水开后盖上锅盖,便开始用小火慢炖起来。
很快,一股白色的蒸汽便升腾起来。
刘长贵眼睛有些发直,他上山倒套子这么多年,头一回见到天天大炖菜有肉的伙食。
往常他们都是各种简单对付,苞米碴子,糙米饭,整点咸菜疙瘩,一天天就那么过了。
现在这样,虽然好吃,而且吃得饱,身上也有力气,但却让刘长贵很不适应。
进山不是很苦的么?
怎么富贵一来就不是那么回事儿了呢?
刘长贵闻着飘过来的酸菜味道,咽了咽口水,脑子里乱七八糟的想法似乎也被这味道冲散了。
回头看了看其他人,也都假装歇口气的样子在那咽口水。
刘长贵又是一声喊:“都干啥呢?吃饭还早呢!”
众人这才回过神,全都再次忙碌起来。
“太奢侈了!太奢侈了!”
刘长贵嘴里嘟囔着说道。
找到玉米面,周苍和了半盆玉米面糊糊,他准备在酸菜锅里贴饼子。
这是最方便快捷做好主食的办法,而且非常顶饱。
巴掌大的厚饼子,每人一个就可以吃饱了。
大概炖了半个小时,张月掀开锅盖,周苍则用手抓起来一团玉米面糊糊,团吧团吧压成饼子形状,一个一个地拍到锅里。
他是按照自己手掌大小来的,比正常的饼子大了足足一倍!
还好锅够大,拍了十几个饼子,周苍又抓起一把大粒盐撒进锅里。
用铲子搅和几下酸菜,示意张月盖上锅盖,周苍抬头冲着不远处干活的众人一声大喊:
“准备开饭喽!”
众人一听,全都飞快地拎着工具跑回营地中间,尤其是郑大华,飞一样地掏出饭盒,就往锅前面一蹲,眼巴巴地等着开饭!
吃光了两只兔子内脏的乌赫,扭头看了看蹲在自己身边的人类,然后悄悄往旁边挪了挪身子。
郑大华愕然道:“哎?你这啥意思?瞧不起我?”
“汪!”
乌赫懒得理他,干脆一扭屁股换了个位置,蹲在张月身后去了。
张月捂着嘴吃吃地笑着,这时其他人也都端着饭盒围了上来。
见人都到齐了,周苍一把掀开锅盖。
锅里十几个大饼子散发着诱人的金黄色,锅里的酸菜炖兔子还有不少汤,这样配着饼子吃最好不过。
接过郑大华的饭盒,周苍挑了几块肉,又盛了一铲子酸菜进去,然后捞了点汤汁,抠下一块饼子一起递给他。
郑大华双手小心翼翼地接过饭盒,抿着嘴猛地吞了一下口水,用鼻子狠狠地闻着。
“唉呀妈呀,香迷糊了!”
说完就夹起来一块兔肉塞进嘴里,烫得他噘着嘴唇子用牙齿咬着兔肉呼气,也舍不得吐出来。
直到兔肉在嘴里不那么烫了,这才几口吞下肚子。
“好吃!”
其他人排着队打饭,全都扭头看着他吃,这家伙如果在前世可以当个吃播,狼吞虎咽的样子极具感染力,看得众人全都口水直流。
直到给所有人都打完饭,周苍和张月也一人份儿,掰开一个饼子递给乌赫一半儿,他们三个也吃了起来。
“富贵哥,你做得比食堂好吃!”
王焱一边大口吃着一边含糊不清地说道。
“那你看,做饭这玩意儿讲天赋的!”
周苍笑着说道。
看着这么多人吃得欢,他心里有种莫名的满足,吃饱饭应该是这群人每天最想实现的人生目标吧。
另一边的三队儿也同样到饭点儿了,周雪梅和王芳主动拦下了做饭的活,做了一大锅高粱米饭,菜就只有咸菜疙瘩。
倒不是她俩擅长做饭,主要是除了做饭,别的活她们也干不动。
按照霍老三的说法,进山倒套子很少有女人,这活太沉太累,所以只能让她俩干点轻巧活。
同时也暗戳戳地表示了他有记工分的权利,会给她们点儿照顾。
周雪梅又不傻,哪里不明白他的目的,只是现在没别的办法,她现在真是恨透了陈志国提出来的进山这主意。
来之前以为没啥,想不到竟然这么艰苦!
如果当初他们这几个知青去的是二队儿,会不会过得不一样呢?
那个高大的年轻猎户,周雪梅现在时不时地就会想起来他。
然后就会想起他身边那个小姑娘,会不会是他妹妹?
可是那么小的妹妹为什么要带着进山?
小姑子一般都不太好相处吧?
要是跟小姑子吵架了,不知道他会向着谁?
周雪梅越想越远,时而皱着眉头苦思,时而展颜一笑。
看得不远处吃饭的霍老三直吧唧嘴。
陈志国也醒了过来,状态明显好转不少,吃了半盒的饭,整个人似乎活过来了。
“志国,这回你可得好好谢谢雪梅,要不是她整来药,你还不一定啥样呢!”
宋原咬了一口咸菜疙瘩说道。
没等陈志国说话,帐篷门帘子被一把掀开,一股冷风“呼”地一下吹到二人身上。
“哈哈哈,小陈不错啊,看样子是好了啊!”
霍老三笑着说道,走到陈志国对面一屁股坐下,顺手把棉鞋脱下来用手举在炉子上烤着。
一股浓烈的臭味飘散出来,宋原赶紧扒拉两口把饭吃光,憋着一口气咽了下去。
陈志国则是干脆就吃不下去了,把饭盒往旁边一放,想着一会热热再吃。
“我好多了,谢谢霍师傅了!”
陈志国说道,他本想说谢谢关心,又觉得人家只是客气客气,也没真的关心啥,于是话到嘴边又咽下去一半儿。
霍老三则理解成了感谢他的救命之恩,于是大手一挥,故作豪迈地说道:
“你看你客气啥,我这个队长本来就该照顾好你们,有啥需要就跟三哥说!千万别客气啊!”
知晓全程经过的宋原在一旁直翻白眼,但是这会儿还没有告诉陈志国。
他看了看自己已经消肿的双手,决定一会就跟志国说清楚的好。
要不然他还稀里糊涂的不知道差点被这个霍老三害死呢!
现在形势比人强,在山里他们几个知青也奈何不了人家,只能吃亏咽到肚子里,等有机会再说!