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要想腊肠做好吃,选肉的时候就要七分瘦肉,三份肥肉。

猪肉馅不能太碎,要不然吃起来口感就是饺子馅一样。

林照在卖肉的时候,就让肉摊老板做成有点颗粒感的小丁。

比指甲盖略大一点。

对于腊肠,各地有不同的做法。

比较知名的有广式腊肠、熏腊肠、四川麻辣腊肠等。

都很好吃。

林照今天做的是广式腊肠。

在肉馅中倒入100克左右的白酒,用手抓匀。

依次加入盐、酱油和一点点白糖,混合搅拌备用。

“家人们,请不要眨眼,现在开始制作灌肠!”

“话说我要是售卖腊肠,不也是属于自主创业吗?”

林照小声嘀咕道。

“你可以卖腊肠,裴若雪就可以卖签名,王智就能卖房子,马翔就能卖股票,苏蕾就能卖网课。”

“嗯?贝尔就敢卖蛇皮!”

赵导的声音从直播间的连线中悠悠的传了出来。

“嗨,我这不就是随口一说吗?”

“别紧张,别紧张,我没有坏想法。”

林照嘿嘿一笑,赶紧顺着毛呼噜呼噜。

赵导心里累,但是不说。

买肠衣的时候,摊主还特意送了林照一副灌肠器。

这个东西不值钱,人均一个。

林照将的另一头套到灌肠器上,在器口的位置涂了点肉馅。

这样在灌腊肠的过程中,肠衣不容易破损。

在肠衣的尾巴处打了个结,一边挤肉馅,一边把灌好的香肠往反方向顺顺。

在灌的过程中,肉馅不能灌太满,要不然容易爆开。

四斤肉馅全部灌完后。

林照拿一根芦苇杆,把它从中间一分四,变成了牙签大小。

在香肠上不停地扎眼,方便排气。

做好一切工作后,将香肠挂到了院子的绳上。

农村的猫都散养。

林照担心被猫爬上绳子叼走,特意往中间摆了摆。

看了看时间,现在已经快一点半了。

从林照家走到村长家只有短短几百米,看下表还有点时间。

林照又从筐里把渔网和小黑子遗留在摊位上的几条杂鱼取了出来。

用手捏了捏鱼肚,果不其然,肚子瘪瘪的。

华夏老一辈有很多人讲究吃亏是福,有时候孩子在外面受了委屈回家诉苦。

往往会得到一句铁律:

“一个巴掌拍不响,这事儿肯定你也有问题。”

“要不然为什么他\/她\/它\/他们\/她们\/它们,怎么不欺负别人,就偏偏欺负你呢?”

“你要多反思自己。”

林照并不是那种,在外面吃了亏还要自我反思的人。

对此林照表示:要不你把脸凑过来。

我抽你一大嘴巴子,让你感受一下什么叫又疼又响。

林照将鱼拿到摄像头面前展示。

“众爱卿护驾!”

“朕找到了栽赃陷害的最新证据。”

“丧心病狂的小黑子把鱼肚子刨开,把里面的内脏都挤出来了。”

“还说我缺斤少两!”

“要不是我当时还算机灵,我就被黑子们实锤了。”

【心疼照照。】

【黑子出来挨打!】

【以后再也不质疑照照了。】

经此一战,可以说福祸相依。

林照直播间粉丝的凝聚力更上一层楼。

买肉毕竟还要花钱,林照准备每天留几条鱼,做成腊鱼。

说干就干。

拿起菜刀,把鱼鳞清理干净。

又把鱼从中间一破两半。

用白酒在鱼排上抹了一遍,起到杀菌去腥的作用。

用小火把盐、花椒、八角炒香。

抹到鱼排上。

倒入碗中,上面蒙了两个塑料袋。

腌制两天就能挂到院子里晾晒了。

腌完腊鱼,林照又把渔网取了出来。

仔细的取下上面缠绕的海草和海洋垃圾后。

将渔网挂到绳上晾晒。

做完这一切,时间也来到了一点五十。

林照将冰箱保险丝塞进衣服口袋中,这才向村长家走去。

其他5人都已经到了。

贝尔可能是被马翔身上的羊臭味熏怕了,选择了靠门最近的位置。

坐他旁边的是王智,这会正翘着二郎腿开着远程视频会议。

嘴巴里面叽里咕噜不知道说着哪个国家的话。

【老公好像在说法语。】

【还是老公逼格高,参加综艺还要开会。】

【应该是分分钟过亿的生意吧,才会这么着急。】

【不愧是豪门世家继承人,就是厉害啊!】

王智直播间的粉丝们也都拍起了他的马屁。

他假装不在意的往弹幕快速瞥了一下。

嘴角微微翘起,说的更响、更大声了。

坐在他旁边的苏蕾皱着眉头瞅了他一眼。

抬起屁股就往另一边的座位走去。

“特么得,老娘最烦装逼的人。”

裴若雪依旧坐在c位,脸上带着浅浅的微笑。

营业中...

右边坐着马翔,老拿眼神有意无意的往她领口看。

裴若雪的头上好像有一只土拨鼠抱头尖叫。

“啊啊啊啊!”

Σ(?Д?;≡;?д?)

“生活索然无味,蛤蟆点评人类!”

看见苏蕾座位空了下来,假装无意将口袋里的手帕纸扔到地上。

“哎呀,东西掉了,我捡一下。”

捂住领口捡起手帕纸,一屁股就坐到了苏蕾刚刚的位置上。

成功远离油腻男。

内心的平静终于得以守护住了。

看着被空下的座位,林照默默坐了下去。

刚坐下,赵导的声音就传了出来。

“6名选手均已就位,现在请写下你们的意向岗位,并交到导演手中。”

“如果多人竞选一个岗位,将由岗位发布者亲自考核。”

“现在每人可以单独向节目组提出一个问题。”

“从当前资金最少的选手马翔开始。”

马翔:“为什么每次出丑的都是我!!!”

【呐喊扭曲阴暗爬行】

(;′??Д??`)

节目组的工作人员伸手,将马翔引到了隔壁房间。

艺人经纪小艾充当临时主持人,正坐在里面。

看到马翔进来,小艾伸手示意他坐下后,便开口说道。

“马老师,您的问题是什么?”

“您有且只有一次提问机会。”

“你们这里的小姑娘多少钱一次?”

马翔盯着小艾姣好的脸蛋和凹凸有致的身材,自以为幽默的问道。

小艾:你别逼我在几百万人面前问候你全家。

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