商品种定种从来都是极为重要的事情，通常都会有政务院的人过来撑场子，按照几年前的经验呢，其实推广起来很简单。
今年受挫，纯粹是原先的长三角鳊鱼养殖产量可观。
也就是养殖户本身的效益还行。
去年光两江省的鳊鱼产量，就达到了全国的四分之一，规模是非常可观的，而普遍老百姓口袋里也都有了点钱，消费能力也不错，所以常吃鱼的地方，销路倒也不愁。
几年前张浩南在河里抓到的小鳊鱼根本卖不出去，太小了，懒得弄，可见食材上是有了挑拣的选择。
再有“苏帮菜”中做鳊鱼并不清蒸，因为两江省的鳊鱼是塘养，大水面很少，土腥味要远远超出荆楚、三湘的同类品种。
别说洞庭湖、梁子湖的大个体上等货，就是一般的普通小湖泊散养品质都要高得多，这也是为什么湘楚二地的“武昌鱼”可以上锅清蒸，且味道还不错。
张浩南这次来松江水产大学，吃的也是红烧鳊鱼，不过里面加了竹笋。
油煎过的鱼皮香味十足，用的正是“浦江一号”这个新品种。
“张总，‘浦江一号’的推广，要说容易，以前是真的容易，水产公司也好，还有养殖户，都是愿意试一试的。可是去年开始呢，好些地方吧，都去养虾养螃蟹了，养鳊鱼的呢，又都不愿意浪费水面面积……”
罗里吧嗦说了一堆，今天接待张浩南的是主持项目的顶级专家，也是松江水产大学的教授，唯恐张浩南当他在放屁，还专门给张浩南科普了一下鱼类选育的困难。
从选育到定种，前后加起来十五年。
怎么说呢，搞农业类研究的，一辈子也没几个项目。
大多数人一辈子的青春，就是交代在某个项目上，并且开花结果的时候，估摸着儿子都能在学校打群架了。
对此，张浩南内心毫无波动，只是埋头吃红烧鳊鱼中的竹笋，然后淡定地吃完整条鱼，最后嗦了一口鱼头，他才道：“再来一条。”
“……”
“……”
陪同的人也是无语，但张浩南趁着服务员传菜的空隙，笑着道，“你们只管放心，不要把事情复杂化。让学校成立个相关公司，或者直接就是学校、院系、实验室甚至是个人，以技术入股。我会跟下面的人打声招呼，在一百个村，都投一个‘浦江一号’养殖鱼池。”
“……”
“……”
霍金来了要不要敬酒不知道，反正松江水产大学的人是打算干了。
然而张浩南抬手压了压：“不要太客气，既然找对了关系，那就是自己人。话又说回来，能被人如此重视，这说明学校的学术气氛、教学内容是没有问题的，也相当于对我作了担保。”
“所以呢，很多官面上的废话，没必要奉承我，你们搞学术的对我不怎么了解，以后慢慢了解了，就知道我很好说话的。钱是身外之物，该省省，该花花。”
“可是张总，一百个村，那得……”
“小意思了，松江本地有个跑得蛮快的运动员，我在他身上都要投上一亿多，一百个村的鳊鱼，就算不如人，那也差不了多少的。”
“……”
“……”
尽管张老板没有大金链子和手表的习惯，别人看他穿着打扮，也委实猜不出有啥实力。
但是现在，松江水产大学的人都是很激动，这位张老板，肯定是有实力的。
当然席间有人聊到了松江的鱼还得是红烧，张老板一定要吃得满意。
结果也不知道哪个傻鸟，提到可惜现在河豚没得吃，不然怎么也要来一份河豚的。
这让张浩南极其无语，寻思着松江至今没河豚吃，究其原因，还不是因为自己么。
现在想来，还是挺牛逼的，老干部代表团差点团灭。
魏刚要是嗝屁在这里，刘援朝估摸着连夜扛着油罐就逃到了国外。
不是他干的，也得是他干的。
第二份红烧鳊鱼上桌的时候，明显看到竹笋多了不少。
张浩南顿时笑了，这一桌到底也是有能人啊，看出来他喜欢吃红烧鱼里面的竹笋。
吃得高兴，张浩南就顺便给搞研究的这帮人说了说自己能上多少规模，“两江省呢，现在有个农村基础建设专项资金，民间主要推推动倡议的人呢，就是我。在这方面两江省不管是国家大型商行还是地方小银行，都给了我一个授信额度。养鱼不单纯是农业或者说养殖业的事情，也涉及到基础建设的。比如说一个村的鱼池开挖，跟松江郊区一样，都要规划选址，这里面呢，会用到正规的工程队，随之配套的就有灌溉渠、河道、乡道等等投资……”
也就是这帮人做生意搞投资比较外行，否则但凡有点想法，直接抄底两江省基础建设相关基建类股票。
就像当年张浩南无脑入“水泥股”一样，都是同一个底层逻辑。
市场预期摆在那里。
整个两江省从省里到地方，总自筹资金相当可观，不过因为张浩南的垂直投入比重缘故，十三个市一起开会，也都同意了“南四北六”的原则，即总投入江南地区占比百分之四十，江北广大地区占比百分之六十。
这些钱是省里统筹，政务院也派了监督组及投资追踪小组，倒不是说怕两江省的人贪污，而是这个总体基础建设投资被政务院提了级别，属于重点观察考察工程。
当然省里地方上有些不明真相的，便以为是张老板牛逼冲天，直接让政务院都跟着梭哈，于是莫名其妙隔空感恩戴德。
其实根本不是那么回事儿。
不过真要说张浩南在其中的权重有多大，谁也不好说。
毕竟江北地区“沙食集团”农村供销合作社所在的村庄，收入直接翻两番是一个事实。
说张浩南一己之力把这些农村人口接入到国际贸易中可能有点过了，但减少了农村产出的外销成本，张浩南客观上完成了不少官僚的梦想。
“所以张总这事情对您……压力不大吧？”
“有什么大的？我投一个亿进去，差不多要带动七八十个亿的直接投入，后续一些鸡零狗碎，比如饲料、药品等等，你们有兴趣呢，就搞个研发小组，跟‘大桥食品’的饲料公司对接一下，新产品线会给伱们分红的。具体能赚多少呢，这也不好说，反正我那边做抗生素的，一年能拿个六七十万吧，你们可以参考一下。”
“咕。”
“……”
“……”
有人咽了一口口水，只是下意识的行为，但现在就有些尴尬，于是红着脸喝酒。
张浩南相当的粗暴直接，跟这群知识分子完全不谈什么理想、责任、义务，只谈钱，并且钱怎么进怎么出的，也都说得清清楚楚明明白白，就是让他们知道这钱拿了不咬手，很干净，不会出问题。
其实“沙食系”现在农副产品重点投资项目，很少会动用自有资金，都是银行的钱，也算是人情往来。
张浩南自己个人拿来哄女人开心的资金来源，就是去股市上噶韭菜，商业利润暂时还没有用来泡妞，赵飞燕可能是第一个也是唯一一个用过张浩南商业利润的女人。
反正像沈锦蛮盖房子买房子，都是微末小钱，一次百万都没有，噶韭菜的钱到现在不减反增，“沙城股神”寻思着除非一千万一颗高尔夫球这种玩法，才能把钱花完。
“让现有养殖户直接替换这个什么一号的鳊鱼呢，肯定是需要时间的，但是新增的养殖户直接购买鱼苗，这是一点问题都没有的。当然服务费培训费，这个之后咱们再谈，反正一句话，保证你们有进账，科研资金上良性循环。”
去年说这话的底气还带有吹牛成分，今年则是完全不一样，吹啥就是啥，整个“沙食系”本身的内循环就已经是个相当不错的市场。
大概相当于一个工业县级市的城区人口规模，且购买力极强，这就是“沙食系”的现状。
毕竟“沙食系”的季节工工资都要高起码一百块钱，想要介入“沙食系”人事用工体系的中介多如牛毛，可惜至今为止没办法插手，只能做一做“沙食系”的外围相关企业的外包派遣。
这些外围相关企业，有些是“沙食集团”走出去的管理层创办，有的则是带头效应下的跟随者，这些企业不可能在福利待遇上对标正牌“沙食系”，但也相对来说可观，所以也成了诸多中介搭上“沙食系”的由头，算是擦边球，毕竟不敢真的宣传能介绍人进入“沙食系”上班。
“张总，您这么大方，那我们也不能太不讲究，有个事情，我个人是要提醒一下张总的。今年全国鳊鱼的总体价格，比去年跌了百分之十二还要多，估计还会继续跌下去，毕竟虾蟹黄鳝的价格再涨，老百姓普遍还是追捧这些……”
“无所谓的，价钱差一倍也不影响。”
张浩南笑了笑，“活鱼如果卖不出去，就做成罐头，油炸了红烧，对我来说都一样。”
“……”
“……”
“……”
低附加值这种事情才会对这种程度的价格波动敏感，张浩南又不是追逐利润的生物，根本不在意。
但他的这种态度，反倒是把这群松江水产大学的知识分子给吓到了，毕竟这次学校是通过各种校友关系，才找到了新闻联播最佳男主角。
原本只是希望部委出面，帮个忙，推广推广，在提升鳊鱼总产量的同时，也顺带给学校的科研投入回回血。
谁能想到直接钦定了张浩南过来支个招儿呢。
在这群科研人员眼中极为复杂且困难的问题，落在张老板这边，永远都是一句话：
无所谓，我会出手。