钟无泪凑到南不晚耳边，细细的声音传来：“姐姐，我还有一个大哥，跟二哥那个腱子肉白痴不一样，他是个有钱又帅气的美男子。”
南不晚不解，这突然提她大哥做什么？
但还是顺着她的话客气说道：“是吗？那你大哥一定是个很优秀的人。”
钟无泪双眼放光：“你感兴趣吗？想不想见一见我大哥？”
南不晚挑挑眉，然后轻轻点头。
钟无泪大喜，她激动地说：“我大哥很厉害的，他十四岁就能将我钟家拳法完全掌握，十六岁就跟着我爹打过好几场胜仗，就当大家都以为他要成为第二个骠骑将军的时候他跑去行商了！今年他二十八了，还有了自己的商团，可有钱了，还经常会带给我很多稀奇古怪的玩意儿，姐姐你要是有什么想要的尽管提出来，我写信让大哥给你带……”
南不晚听她滔滔不绝地讲她大哥有多好，忽然想起来：“你不是很怕你大哥吗？”
钟无泪一僵，想起她大哥的恐怖，有些蔫巴地辩解：“大哥他只是，太严肃了……有时候比我爹还凶。”
沉寂一会儿又突然来了精神：“但这样都不重要，我大哥真的很棒！你一定要亲自见见。”
南不晚笑着摸了摸她的脑袋，哄着说：“好好好，有机会一定见一面。”
得到肯定的回答，钟无泪嘻嘻笑着，她大哥这么棒，要是晚姐姐亲眼见了说不定会对大哥一见钟情，到时候就能跟她一起回永康了。
钟无泪心里乐开了花，回头看见坐在身后听她们说话的吴清远，刚刚挂在脸上的笑容又沉了下去。
这个男人对晚姐姐的态度不一般，晚姐姐似乎对他也比较重视，得找时间探一下他们之间的关系才行。
吴清远注意到钟无泪正以一种奇怪的眼神看着他，不解的皱皱眉，钟无泪收回视线没和他搭话，回过头继续跟南不晚聊天去了。
回到镇上，南不晚几人先去作坊，阿宝已经在这里等了很久了，见姑姑他们回来了，高兴地扑进她的怀里。
南不晚抱着他玩了会儿，南湘也笑着走了过来，只不过看着笑容勉强。
“王姨怎么了吗？”
王湘回过神，有些不好意思开口：“没什么的。”
将阿宝放下，南不晚郑重看向王湘说：“王姨，有什么事你一定要跟我们说，不要憋在心里，时间长了我们之间有隔阂了怎么办？”
王湘想了想，还是开口说道：“我听小白说你将豆腐配方公布给了你们村里的人，我是担心镇上到处都有人做豆腐，咱们不晚豆腐就再也不是独一家了，到时候你也许就不需要我们这么多人了来帮工了。”
南不晚一愣，随即笑出声：“怎么会？王姨你多虑了，我既然肯把这豆腐配方公布出来，肯定是想好了退路的，你放心我这可是有数不完的工作等着你呢。”
王湘听了也是有些羞赧，没认识南不晚之前，她和柳砚白都是没有固定收入的，那时家里没有男人，柳砚白又不争气。
两母子只能靠她接一点绣活来维持生计，她是真的怕又回到之前的那种生活中去。
南不晚见她这样忍不住笑出声来，为了缓解她的不安，她关上门开始给大家讲解她说的退路。
制作相关豆制品，比如豆腐乳，腐竹。
豆腐乳就是一种通过豆腐发酵的豆制品，之前他们用石膏点的豆腐是嫩豆腐，但制作豆腐乳用的是老豆腐。
南不晚让南若去街上买了粗盐回来，接着教他们怎么制作盐卤，用盐卤做出来的豆腐在外形上与石膏豆腐有着一定区别。
柳砚白看着明显粗糙了的豆腐感到不解：“这老豆腐可真老啊！”
南不晚笑笑没理他，将做好的老豆腐匀分成小块放在干净的竹篮上，盖上纱布放在温暖通风的地方。
“接下来我们需要等上三到五天，要等到它表面长出淡黄色的霉菌，然后咱们再在上面撒上盐，裹上辣椒粉、花椒粉，再放到封闭的罐子里，放在阴凉的地方发酵十几天，然后就可以吃啦！”
南不晚拍拍手，心中还是比较期待成品的，在一旁听她讲过程的众人反倒是在听天书一样一脸呆滞。
柳砚白道：“这……长毛了确定还能吃？”
“嗯。”南不晚点头。
“这能好吃吗？”
“好不好吃的，等它做出来你不就知道了吗？”
柳砚白抿抿嘴，现在也只能相信南不晚了。
至于另一种豆制品，腐竹，它的制作更简单，不过是豆浆做好表面冷却的时候形成的皮。
这许嫣家就是熬豆浆的，南不晚也不想去抢许大叔生意，便把这个方法告诉了许嫣，让她回去可以教教她爹。
谁知许大叔听了之后说他纯卖豆浆就行，这做腐竹需要豆浆浓度高一些才能凝结起来，他豆浆卖的很快，没法专门支个锅去做腐竹。
所以这事还是回到了南不晚手里。
南不晚转向南若说：“这个腐竹需要很大的耐心和精力，是个慢活，南若心细耐得住性子，那么这个活就交给你干了。”
听到给她布置了任务，南若眼睛亮晶晶的，乖巧点头。
南不晚低头想了想，既然豆腐快泛化了，那她也不能局限于眼前这点小生意。
上一世她先是在餐馆或者其他地方做服务员，干过销售卖过保险做过奶茶，后来才开始摆地摊，然后开了自己的精品店。
这卖豆腐只是开始，她还有好多事情想要做。
南不晚低头沉思着，忽然一只温暖的手捏了捏她的后脖颈。
转头看向吴清远，他好看的眉毛蹙起，不赞同地说：“你歇歇吧，这才从人贩子手里逃出来两天，想做什么不要那么着急。”
手指在她后脖颈上的肌肉揉捏，隐藏在身体里的酸软疲惫涌了上来。
南不晚仰了仰头，在吴清远脑袋上慈爱地揉搓：“哎呀，我们家清远真贴心，都知道心疼姑姑了。”
皱眉躲开南不晚的手，吴清远眼中带着无奈：“都说了我不是小孩子，不要总像对阿宝一样摸我的头。”
南不晚收回手，撇着嘴说：“知道了知道了，孩子长大了，不跟姑姑亲了。”