何雨柱回到京城后,便尽心尽力的投入到食堂工作中。各食堂每周都会进行卫生环境评比,最低分将进行处罚,最高分有一定的奖励,食堂卫生环境越来越好。何雨柱也会定期抽出时间给各食堂班长和徒弟们讲解做菜的技巧,偶尔有招待餐的时候也会让有时间的人观摩学习,所以,各位大厨和徒弟的厨艺稳步提升。
临近年关,食堂招待之事愈发频繁。自何雨柱进入轧钢厂以来,轧钢厂招待餐之声誉,渐远播四方。因此,跟食堂有关联的单位领导都很乐意来此。
下午五点钟,何雨柱来到人事科楼下等待唐甜下班。
“小甜,这呢!”
五点钟,天色渐黑,唐甜站在门口灯下左右观望,何雨柱看见唐甜便提醒了一声。
“柱子哥,今天厂里没有招待餐吗?”
前一阵,晚上需要招待的时候,何雨柱都是提前打好招呼,让唐甜下班后就自己骑车回家的。
“有的,只不过今天需要晚一些,厂领导晚上七点钟需要两桌招待餐,现在时间还早,而且天黑的早,我不太放心你一个人回去。”
何雨柱说完便骑车跟唐甜一起回家,唐甜听到何雨柱关心的话,内心非常感动。
回家后,雨水已经在家等待了,冬天学校的作息时间往前提了一个小时,午休时间也缩短了。就这样,何雨柱将唐甜送回家,嘱咐好二人自己做饭吃饭,不用等自己后便骑车折返回食堂。
今晚两桌招待餐分别是杨厂子和李副厂长分别请各自相关部门领导吃饭。临近年关,各项物资紧缺,都需要靠关系人脉给厂里尽量争取物资。
何雨柱回到三食堂已经将近六点,各种食材已经根据菜单清单从小仓库取回。马华、强子、胖子三人将简单的食材已收拾完毕。
“马华、强子、胖子你们三人过来好好看着,我给你们讲解下这道爆炒腰花。腰子这种东西做不好的话会有腥臊味,所以一定要将里面的白膜处理干净,切成均匀的小块改花刀。何为爆,就是一定要大火炒制,而且要快,否则炒出来口感会老,最后加入配菜调味料出锅装盘。”
何雨柱一边操作一边讲解,三人用心的记着,强子偶尔还用比划着。
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晚上八点半,何雨柱将最后一道菜出了锅,让人端上去后,自己则坐在后厨抽了只烟。今晚累的不轻,一个人又要配菜,又要炒,还要给三人讲解做法,着实费精力。
九点后,表示不再加菜后,何雨柱骑车慢悠悠的往四合院驶去。到家后,看见唐甜在客厅织毛衣。
“小甜,你怎么还不去休息呢?”
何雨柱回屋后,洗了一把脸,对着唐甜便开口问道。唐甜放下手中的毛线,给何雨柱拿了毛巾,又倒了一杯水。
“柱子哥,我不困,准备等你回来再睡的,雨水写完作业就躺下啦!”
“小甜,你是不是想家了?”
何雨柱看唐甜有些多愁善感,开口问道。
“额,柱子哥,我已经来城里快三个月了,确实有点想我爹娘和哥哥们,不知道他们最近咋样啦!”
“这样吧!小甜,明天你去厂里后,给你们赵科长把年前这几天都请了假,周末我陪你回趟家,年后你再过来。”
何雨柱想了想,反正人事科年前不会太忙,而且一两个人请假也不影响部门运转,无非这几天不发工资而已,索性让唐甜提前请假回家呆几天。
“额,这样好吗?毕竟我是新人,请假好几天合适吗?”
唐甜入职也就不到三个月,怕请假时间太长,万一厂里对自己再有意见。
“放心吧小甜,一切有我,实在不行,明天我找你们主任说说情况。”
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周末,何雨柱提前准备了大包小包的礼物,带着唐甜踏上了回唐家岭的客车。随着车子晃悠一个多点后,二人抵达唐家岭村口。何雨柱依旧下车后就跑到一边张嘴就吐,晕车遭罪啊。
“爹,娘,我回来啦!”
唐甜一到家就冲着屋里喊道。
唐父和唐母正在屋里剥玉米粒呢!农村棒子面不是买的,都是自己家的玉米剥好用石磨压出来的。听到唐甜的声音,慌忙放下手中的活计跑了出来。
唐母拥抱着唐甜,二人互相问候了几句。
“小甜,你胖了啊!感觉脸上都有肉了。”
唐甜本来就属于肉嘟嘟的那种类型,再加上进城这两个多月的生活水平直线上升,确实有点婴儿肥的感觉了。
唐父忙招呼何雨柱进屋,何雨柱来的时候拎了五斤猪肉,还有一些奶糖烟酒茶什么的,让唐父唐母越发喜欢。
中午,何雨柱在唐家吃了一顿丰盛的午餐,唐父和唐甜两个哥哥陪着何雨柱喝了一瓶酒,本来还想再喝的被何雨柱以下午还要赶回京城的理由拒绝了。
唐甜将自己两个月工资给了唐母,她本来想把工资交给何雨柱的,毕竟没结婚花了他不少钱,被何雨柱拒绝了。用他的话说就是自己不差钱,你婚前发了工资理应交给父母。何大清给的100块见面礼被唐甜存起来了,本来是要给何雨柱的,但是他死活不要,何大清给唐甜的,理应让她收下。
下午,何雨柱以妹妹还在家,明天还要上班为由,辞别唐家众人。并且嘱咐唐甜,大年初二过来接她回城里。因为,此时过年放假只放三天,除夕、大年初一初二。
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