选好位置后,大家便可以出去吃午饭。
夏荷没胃口,让罗谷秀给她随便带两个馒头鸡蛋就行。
“你这样,我都跟着紧张起来了。”
“我就是不想动,也怕待会吃了油腻的东西比赛时闹肚子。”这是夏荷的经验之谈。
罗谷秀想着也对,揣着张大团结就往国营饭店跑。
出了协会大门口,便被季依芸叫住。
她往后望了眼,问道:“夏荷呢?”
罗谷秀道:“她还在里面,我去帮她买点吃的。”
季依芸捂着嘴做惊讶状:“她怎么老是让你跑腿?太过分了。”
“没有,我是自愿的,不说了我先走了。”
季依芸赶紧跟上去:“走吧,我正好也要去国营饭店,今天午饭我请你。”
罗谷秀突然停住脚步,略为冷淡道:“不用了,你把当初借我的五块钱还给我就行。”
季依芸瞬间脸色发青,没想到她会当面提这茬。
“我......我这次出门,手里也没带多少钱。”
“你不会是不想还钱吧?”罗谷秀现在合理怀疑她确实收到了信,却装不知道。
季依芸脸色难看起来:“你怎么会这么想我?我们可是最好的朋友,我难道是那种人吗?”
“我现在最好的朋友是夏荷。”罗谷秀认真纠正。
季依芸:“......”
她才离开一个月!罗谷秀就被夏荷收买了。
现在还反过头来找她要钱,这么多年自己给她吃得糖果饼干怎么着也够五块了吧!
吞吞吐吐的样子让罗谷秀一阵不耐,她也懒得急着要钱了,转身就往国营饭店跑。
记得昨天夏荷多吃了几口生煎馒头片,她也打包了一份。
手里提着午饭,罗谷秀回到了协会。
俩人凑在楼下一起吃了午饭,等到下午一点,各地食品厂的代表正式入场。
第一排三个位置空着,别人也不敢去,好在影响不大,也就随他们了。
孙庆阳作为协会的代表,说了两句开场白之后便宣布比赛正式开始。
夏荷拿出准备好的食材,开始制作花生薄脆,考虑到薄脆制作时间短,便拿出提前准备好的杏仁,打算来个薄脆双拼。
她是第一个做完送入烤箱的,不用等待也没人抢,调好温度直接就能烤。
顺着她移动的步伐,不少人忙里抽空抬头望了她一眼,发现竟然是个女同志,又满不在乎的收回视线。
只有郑航略带诧异,没想到她能这么快。
薄脆烤制的时间很短,空气中的焦甜味儿和奶香一股脑涌进来,连三位评委都忍不住侧目。
薄脆出炉,夏荷拿回桌边晾凉,为的就是让口感更加酥脆。
这时候,其他人才陆陆续续将手中的糕点送入烤箱。
每种糕点烤制时间和温度都不同,可烤箱总共也才两个,所以排在后面的免不了要等位。
郑航送完自己的糕点入烤箱后,来到夏荷桌前,好奇地盯着她面前的薄脆。
他认得出来左边是用了花生,可右边米白色的坚果却分辨不出。
“这是饼干?”郑航问。
夏荷道:“不完全是。”
郑航闻着香味,很想拿一块尝尝,可现在是比赛,按规定得先让评委尝完打出比分后才能再分给大家。
夏荷拿出两块敲了敲,听见碰撞出清脆的声音就知道已经可以了。
“先走一步了。”
她端起盘子径直走向评委席,放在桌子上。
“评委好,我是桔城食品厂的夏荷,今天带来的糕点名叫薄脆。”
几位大师傅都没想到第一个来的会是位女同志,虽然烤制的时候确实很香,可速度也太快了,这能好吃吗?
首都大师傅率先拿起块花生薄脆放入口中,只听咔嚓一声,还没多用力,就碎在了嘴里。
顿时口中焦香四溢,甜味中带着奶香,十分可口。
两三口解决完花生薄脆,他又拿起另一种口味的薄脆放入口中,倏地眼睛一亮。
居然是杏仁!
杏仁本身的苦味被糖中和,只剩淡淡的清香,比起花生薄脆来更加清爽,一点也不甜腻。
虽然不比花生薄脆更适合当下市场,但胜在匠心独特,口味别致,他个人更加喜欢杏仁口味。
桔城食品厂......
他想起来了,牛舌饼好像就是出自这位女同志之手。
首都大师傅动了动心思,这样的人才,必须得弄到他们首都食品厂来!
“99分!”他率先给出分数。
底下一众青年直接愣住了。
不敢置信地盯着夏荷和那盘薄脆,要知道虽然是100满分制,按国内传统最高也只会给99,剩下的1分是鼓励大家再接再厉。
所以说,99就相当于满分!
这女同志何德何能啊?!
海城大师傅也觉得超级好吃,他更喜欢花生薄脆,浓郁香脆口味更重,他就爱这口甜滋滋的感觉。
“99分!”海城大师傅给完分数,心想待会定要问问这女同志,看能不能把配方给买了。
香江大师傅默默地没有说话,只是伸向盘子的手一直没停。
旁边杏仁薄脆被他吃空了一半。
“老刘,你别吃了!给我徒弟留点!”海城大师傅赶紧把盘子往外移了移。
香江大师傅满脸可惜,他可不在乎传统,直接道:“比我徒弟强,我给100分!”
随后他当着另外两位的面问夏荷:“你愿意来香江食品厂工作吗?我每月给你开一百元。”
“比赛还没完!你猴急什么?!”首都大师傅没等夏荷回答,连忙将话头截住。
海城大师傅也附和道:“别影响了其他人的心态。”
其他人:“......”
他们的心态早就崩了。
最不被看好的女同志,直接拿了三个满分,让他们还怎么比?
甚至手里那盘还没送入烤箱的糕点,都不想再折腾了。
他们可没信心自己所做的糕点能超过这个分数!
夏荷礼貌地说了声谢谢,便去找旁边的孙庆阳登记分数。
她检查了下分数,确认是对的之后,签下了自己的名字。
孙庆阳看着她离开,久久不曾回过神来。
以为按下牛舌饼、山楂锅盔和蛋黄酥,他就能稳拿配方。
万万没想到夏荷还有杀手锏!