把一天大部分的时间，用于赶路，，这对于捕捞来说，并不经济，一般比较经济的，往往是以两个小时航行或者寻找，然后一天最少要有六七个小时来捕捞，这才算是比较合适。
此时此刻，定海军并没有把这个航行多看重，3艘船，极限当然是能够捕捞到很多的鱼，可是在这个近海，还是实验『性』质的，当然要以训练为主，，争取早一天的获得收获。
风轻轻的吹起船帆，在离开了运河之后，船的速度明显的加快了，因为考虑到安全的原因，单纯在运河之中，就耗费了一个时辰的时间，好在，未来，渔船并不停靠在运河之内，他会停靠在第三港口专门开辟出来的一个码头，到明天，就会节约很多的时间。
这个专门的码头，不但有不少的加工厂，是专门为了再一次的处理鱼获而准备的，当然了，也少不了巨大的市场。
定海军，对于肉类的需求，从过完年之后，开始暴涨，如果说在过年之前，那些人对定海军还有所怀疑的话，过年之后，他们就稳定下来了，越来越多的人发现，离开了定海军，到任何的地方都不习惯。
中国人，特别是底层的这些民众，他们是勤劳和坚韧的，他们的『性』格，决定了他们可以随遇而安。
连逃荒的生存环境，都可以接受的前提下，定居在一个非常不错的地方，又有什么问题。
正因为定居，在购置了房屋，各种的家具和器物之后，很自然的，就把心思放在了提高生活品味上面。
定海军的肉类供给，相对于北宋其他的地方已经算多了，一个2万人的小县城，可能一天就是消耗几头猪。
买的起的人少，哪怕是过很长时间来打牙祭，恐怕也是少数的。
可是在定海军，如果真的有足够的猪肉，敞开了卖的话，那就不是简单的几头几十头了，那是成千上万。
相对于管制的猪肉，还有更少的牛羊肉，鱼肉就成为了一定的补充。
在定海军还没有建造渔船的时候，实际上，小型的渔船也在出没。
海洋是变幻的，可是海洋却是慷慨的，在莫测之下，那是无数鱼类的存在，用稍稍好一点的船，然后进入到距离岸边十几二十里的地方，这里还是可以获得一定的收获的，再加上一些人赶海，平均每天下来，也差不多2000斤到3000斤的收获。
这个收获，对于定海军来说，是杯水车薪的，平均到200万人身上，可能每一个人，吃到的，连一小口都不到，可是这些却成为了想要满足口腹之欲最喜欢的，往往渔船抓到的，连岸都没上基本上都卖光了。
定海军对于海洋捕捞的重视，也让定海军从一开始，就加强了宣传的，这个庞大的，足以容纳500个摊位的超级市场，就是未来定海军最大的鱼类批发市场的。
既然做海洋捕捞业，一些体系化的工程，当然会的做到，这里不但有市场，还有一些深加工企业。
对于一些鱼类进行分门别类的处理，并不是每一个人都喜欢吃腌鱼的，进行一定的分类，用罐头的方法，加强保存的时间，这也成为了必然的做法。
罐头，是一种非常简单的，却很实用的保存方法，说白了，为什么的食物会腐烂，那是微生物在作用。
煮熟了之后，最大可能的杀灭其中的微生物，然后隔绝空气的，这种方法，只要空气隔绝的好，原则上，整个食物可以保鲜的时间大大的延长了。
只不过这个方法，不适合在船上，必须有专门的工厂，还有大量专业的机械。
现在，整个渔港，只是稍稍的在开发的，罐头工厂正在兴建，目前能够做的，就是简单的处理，在船上的基础上面，进行加工。
万事俱备，只欠东风，岛屿上面的一些工作，很简单，只用修建厂房，然后把各种的机器都布置下来，就可以了，关键是捕捞，在很多人都质疑，海洋是否能够提供如此庞大的鱼获的时候，三艘渔船，已经完成了基础的建设，在『操』纵人员的『操』纵之下，进入到了海洋。
因为船第一次出海，预计回来之后，已经到十几个小时之后了，在这个时间之中，市场开辟的时间，定在了晚上的8点，也就是渔船回归的1个小时左右。
周边的人，还有位于定海军一些酒店饭店的商人，都已经知道这一件事情，不少人也等待着这个时刻的，怎么说，大船比起小船来首，应该是有收获的把，小船起码也有一两百斤，大船，恐怕最少是上千斤。
大海之上，三艘船，呈现出品字形的样子，帆已经全面的挂上，在海风的吹拂之下，快速的前进的。
微微的海风吹着，让人很舒服，看着陆地慢慢的消失，一个三十多岁的汉子，长长的出了一口气。
三十而立，可是对于曾大牛来说，30年前过的是一片苦难的日子。
生在海边，从小就在海边赶海长大，幼年天或许有一丝明媚，可是8岁的时候，父亲在海上一去不会，母亲辛辛苦苦把他养大，到了16岁，终于积劳成疾，撒手人寰。
依靠着乡亲的帮助，从零工，到船上，一直干了快20年，可是结果呢？
温饱都顾不上，稍稍有些天灾，那就是真的灭顶之灾。
饥一顿饱一顿过着，到了30岁，才勉强结婚，有了一个儿子，生活的重担，强行的压在他的身上，才三十多岁，头发白了，腰也有些弯了。
这个时候，转机出现了，定海侯的来到，让整个定海军获得了翻天覆地的变化，原来是什么样子的，现在是什么样子的，在这里生活了30多年的曾大牛，是最有发言权。
日子好过了，儿子也上学了，在吃饱穿暖的同时，也能够花钱吃点肉，喝点酒，这对于曾大牛来首，简直是神仙日子。
老百姓们都非常的现实，谁对他们好了，肯定会掏心窝子的感激。
曾大牛也是这样，他已经通过学习，成为了日用品厂的一个小组长，每月能够拿100贯的那种，听说定海侯招募捕鱼的，立刻就放下了手头的工作赶来了。
生在海边，长在海边，徒手潜行，能够坚持一盏茶时间的他，在船上呆了也超过20年了，其中绝大部分的时间都在捕鱼。
整个海上，附近产什么鱼，各种鱼的特『性』，他是非常清楚。
可是再怎么的清楚，也没有办法，不说是帆板了，就算是精心做的木船，也不敢随便的进入到深海。
之前，因为定海军缺乏肉食，定海军也鼓励民众，把业余时间给利用起来，他跟另外一个乡亲，共同筹资400贯，专门打造了一个120料的渔船，带着乡亲们，亲自的深入海洋进行打捞。
曾大牛走了比他父亲，甚至是所有在渔村的老辈们，都要远的路，他们深入到50里开外的地方，找到了一个不小的鱼群，一次『性』收获了3000斤鱼。
当时渔船回归，造成的轰动，可是惊人，可是相比之下，赚的并不多。
在定海军，各种的鱼类，是要低于肉的价格的，当然了，各种肉食的价格，依然不低，只是比汴梁稍稍便宜。
猪肉差不多是70文，牛羊肉超过150文，鸡肉介于猪肉和牛羊肉之间，是90到120文不等，鱼肉比猪肉便宜，40文到70文左右。
也就是说，这一次出海，总共的收入，在100多贯左右，可是给了工钱，几个合伙人一分，也就是几十贯，相对于投资来说，并不算多。
3000斤，只是一个特例，真正的数字，大概每一次出海，能够获得500到800斤左右，也就是说，一次出海二三十贯的样子。
相对于曾大牛的收入来说，这个真的不算什么，可是他出于对大海的喜爱，还是坚持下来了的。
现在不一样了，这是真正的海船，超过12万料，是之前哪一艘船的100倍，也就是说，可能收获，也会达到100倍，3000斤，已经是一个很庞大的数字了，100倍，会多到什么程度。
曾大牛，对于海图，不是特别的了解，可是也知道，所去的地方相对比较遥远，最少也是1百里之外，这跟之前他们50里的小打小闹完全不同。
同时，之前他的渔船，还是中国式帆船，最多进行了一些细微地方的改进，这个，可是真正大帆船，看着一个个软帆，吃着风的，在海面上快速的前行，如同一条箭一样，这种感觉，分外的不同。
似乎第一次，幸运的要命，大概是离开了一个多小时，前方负责了望的，看到了鱼群的讯号。
很快，包括曾大牛在内，4个资深的渔夫被叫到了了望哨上，通过高倍度的望远镜，再一次确认鱼群。
实际上，发现鱼群的指标，是发现了旗鱼和金枪鱼，这些大型鱼类，以捕捉小鱼为生，他们在平常游动的时候，还有攻击的时候，表现出了不同的样子，这个样子会作为一个基础的评判指标的。
果然了，最少有数百只这样的鱼，在的不停的游动，在不停的缩小鱼群的位置。
对于旗鱼和金枪鱼，这玩意，不是拖网能够捕捞的，这两种与的速度极快，而且他们的冲击力，会破坏拖网，一般不会用网来。
后世这两种与，大部分都是用掉的，一次『性』钓数百斤，甚至是更多的，也时常见到。
曾大牛跟其他的几个人简单的商议了一下，最终得出了一个结论，这是一个大黄鱼的鱼群，数量不好说，应该有数万只，甚至是是十几万只，范围不算大，只要在关键的位置下网，就会获得巨大的成果。
这可是第一次，又是开门红，大家都想要来个好兆头，果断进行下网的
大船的到来，惊动了的金枪鱼，他们的开始逐步的警惕这边，3艘渔船，都下了拖网，巨大的拖网，带着船的速度，向鱼群追了过去。
从下网，到捕捉，足足用了40分钟，几个的专业人员，一直都在上面做指挥，调整船和网的位置
这是一个巨大的配合，从40多个船员，到上面五六十个渔夫，几乎全部都配合在一起的，
三个大网，就如同三个巨大的口，向着鱼群扑去。
无论是金枪鱼，还是大黄鱼群，似乎都感觉到了危险，金枪鱼的捕食，还没有结束，却提前的跳出来，以金枪鱼的速度，瞬间极限可以达到160公里，在平均速度也可以达到60-80，
这玩意，根本不是这个时代的风帆战舰，所能够达到的速度，只是看到影子，很快就不见了。
金枪鱼走了，曾大牛并不在意，他还生怕他们留下来，如果留下来，对于捕捞来说，肯定是有巨大的影响，他的冲击力，可以冲破拖网，一旦拖网出问题，那个麻烦就打了。
大黄鱼没有了金枪鱼的威胁，似乎放松了，鱼群也开始散开，可是晚了，捕捞船已经在关键点位下网，庞大的拖网，可以笼罩数千平方米，再加上船速，不是大黄鱼能够比的。
在最集中的地方，三个拖网分别的通过，几乎把绝大部分的鱼，都给网络其中，而他们一旦被网络到了中间，那就完蛋了，他们根本不可能逃走，
海鱼们的习『性』，决定了他们不可能逃过，在拖网开始逐步的收紧的时候，包括曾大牛在内的一些资深的人员，已经明白，这一次要满载而归了。
他们没有使用过拖网，可是简单的感觉还是知道的，这么庞大的鱼群，拖网在最集中的地方过去，肯定是收获丰富的。
当众人一起的，把拖网往上拉的时候，让人欣喜的一幕诞生了，无数的鱼儿，在拖网的拖动之下，开始疯狂的向上跳跃，可惜他们跳跃的高度，根本不可能逃脱拖网的束缚，当拖网开始收紧，开始向上挪动的时候，他们的结果已经注定了。
它们逃不出去，那么只能够在拖网的捕捞之下，成为了的战利品，现在巨大的收获，已经成为了定局，具体的区别只是在于，到底捞上来多少鱼。