“不好意思!没有食材了!”
“真是抱歉!要不明天您再过来。”
“这是预约券,明天什么您什么时候来都可以,到时候提前半个小时打电话,给您留好位置!”
“......”
晚上九点多钟,肖伟和服务员们一直道歉着。
原因是备的食材全部用完了,还有一些食客走进来,不得不给他们解释着。
“没食材没关系,我能在这里拍给照吗?”一些网红小姐姐甜蜜地说道。
“这个...好吧!”
本来忙了一天了,大家都累的不行,准备关店休息,现在却不行,那些人没吃到饭的不愿意走,要在这里打卡拍照。
“喝口水吧。”
白凡从空间里弄出一些灵出来,给幕筱她们一人倒了一杯。
“谢谢!”
“哎呀!好饿呀!”田文雅趴在桌上说道。
田文雅从来没想过开店这么累,还是教学、打理民俗轻松。
“我去外边买点东西给大家吃吧!”肖伟说道。
“算了!你都忙了一天了,我去吧!看看能不能买点食材,到时候给大家做点吃!”
“做饭比较麻烦,还是买现成的吧!”
“行!我去看看,有什么买什么。”
“恩!”
白凡出了门,感知周围的商场,随便购买一些主食和肉类,蔬菜空间里倒是有很多,不用购买。
回头店里处理一下,一个简单的火锅就做成了。
“恩!怎么感觉还是小凡做的好吃呀!”赵飞龙一边吃一边说道。
“我觉得也是!”肖伟表示认同。
“你们想多了!肯定是饿的太久了!”白凡随意说道。
“也许!”
幕筱她们没说话,一直不停地吃着,确实饿了!
吃饱喝足,收拾收拾,晚上十点多,洪崖洞的夜景才开始,白凡他们无心欣赏,早早的回去休息。
可是还有不少游客过来打卡拍照,不得不得留下一个服务员看店。
“老板,今天的业绩有点下滑。”
“下滑多少?”
“百分之三十左右!”
“今天游客少吗?”
“和往常一样。”
“老王他们几家搞活动了?”
“没听说,不过巷子深处那个太行火锅店开业了!”
“哦!新店开业有优惠,肯定受影响,过两天就好了!”
“是!”
这一天洪崖洞这边的火锅店,多多少少都受到一些影响。
不过这也是正常现象,有新店开业,优惠力度比大,肯定吸引不少人过去。
可是一天、两天是正常现象,可是连续一周那就不正常了。
“这周业绩怎么下滑这么多?”洪崖洞洪家九宫格火锅店老板洪岩皱着眉头问道。
洪家九宫格火锅店,洪崖洞这边最大的火锅店,有几十年的历史了。
洪崖洞这边大大小小的火锅店有不少,可是坚持下来的不多,很多店铺干着干着就关门,可是洪家九宫格一直存在着。
“老板,肯定跟新开那家火锅店有关。”
“太行火锅店?他们还在搞活动?”
“这倒是没有,他们活动就三天,不过还是有很多人慕名过去,现在那边都成了网红打卡地了!”
“网红打卡地?华而不实!他们的味道怎么样?”
“这个...不太清楚!”
“那就去尝尝,去看看,真是够了!人家为什么能吸引游客,你们就不分析分析!天天就在这里自以为是!”
“是!老板!”
“算了!要你们也没什么用,一会儿我自己过去看看吧!”
洪岩有些无语了!店里这些人一点危机感都没有!
太行火锅店,白凡他们在这里待了三天就回去了,现在就剩下肖伟和田文雅在这里忙着。
自从开业到现在,太行火锅店门口天天排满了人,不是吃饭,就是打卡,肖伟他们每天累并快乐着,自己的付出还是有收获的。
“洪老板,您也来了?”
“杨老板,你不也过来了!”
“没办法呀!这家店突然起来,抢了不少流量,过来学习一下。”
“是吗?你们老杨家还怕他。”
“不是怕!是过来学习一些人家的经验,不过你们九宫格肯定没受影响,您怎么过来?”
“跟你一样,过来学习一下。”
“呵呵...一起吧!我刚看到王老板他们也上去了!”
“行!”
洪岩看着杨明,心里想着他们应该也受到影响了,不然不会那么着急过来。
等了半个小时,等到位置。
洪岩来到里面,观察着装修风格,看到小桥流水的景象,心里不屑地说道华而不实,可是看到不少人在那里打卡拍照,又否认自己的想法,有些人就是来着旅游的,吃饭只是次要的,这点可以学习一下。
但是当他吃到太行火锅的时候,觉得自己错了,这味道不比你他们九宫格差,看来这个对手不简单啊!
吃过太行火锅后,洪岩带着复杂的心情离开了,其他火锅店的老板也皱着眉头。
对于这些老板的到访,肖伟并不知晓,可是第二天店里却没来多少人,让他有些纳闷。
平时外边排了很长队,今天稀稀拉拉就几个人。
“怎么回事?”田文雅疑惑地问道。
“不知道!你在店里看着,我去外边看看!”
“好!”
很快肖伟转了一圈回来,十分气愤地骂道:“真是欺人太甚!”
“怎么了?”
“那些火锅店,搞活动不说,还找人在巷子口把我们的客户全部都拉走了!”
刚刚肖伟出去转了一圈,发现所有的火锅店都在搞活动,还有一些人站在巷子口,看着游客过来,就拉着他们说里面过不去,没有什么好玩的,可以去其他地方看看,所以才没有人过来。
“真是太可恶了!找他们去!”
“这事你不用管,我来想办法!”
说着肖伟出去,来到广告市场,做了一个大广告牌,放到巷子口,告诉旅游们,太行火锅店在里面。
但是好了半天,第二天又不行了,就连做的广告牌都消失不见了!
“可恶!这些家伙儿太不要脸了!”
“我还就不信了!”
肖伟又做了一些广告牌,放在那里,可是一转眼又不见,最后不得不找人人专门看着,可是没两天那个人不干了!打死也不来了!看他的样子是受到了威胁。
肖伟向市场反应,可是市场也无奈,告诉小伟自己解决。
“现在怎么办?”看着空空荡荡的店铺,田文雅红着眼睛问道。
肖伟沉默不语,最近被搞的身心疲惫,整个人憔悴了不少!