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震惊!

无比的震惊!

宁卫民亲口宣布的这一系列举措,简直让在座所有人听得头皮发麻。

因为完全没法想象,如果执行这样苛刻的管制办法,还怎么保持职工的劳动积极性。

难道吃个西红柿,被发现也要罚十元钱吗?

只要干饮食的,哪个不往自己嘴里塞点儿?兜里揣点儿?

连这么点事儿都要被严惩,还有谁会卖力干活?

放眼京城……不不,放眼全国,就没有一个地方是这么管人的!

这还真是外国资本家的贪婪本性大暴露啊,太不把干活的人当人了!

像这样不近人情的惩罚制度,如果真要执行。

别说没法儿跟手下弟兄们交代了,连他们自己都想骂街了好不好……

就这样,听着听着,不少人刚刚放松的表情就重新严峻起来,看着宁卫民的目光温度开始下降。

没别的啊,哪怕对宁卫民再服气,这件事也被大家当成了乱命。

执行肯定没法执行的。

目前唯一该赶紧考虑的是应该怎么办?

是底下劝说的好?还是撺掇别人表达不满?

当面说出来……不不,傻子才愿意当第一个振臂高呼的人呢。

这么干铁定没好下场的!

总之,尽管每个人心里都不情愿,都认为应该劝说宁卫民打消这个念头,收回成命。

可是由于私心使然,在宁卫民讲话完毕之后,却一时没了动静。

没人开口说话,全都低头故作思量状,似乎所有人都在等着别人充当出头鸟。

反倒是宁卫民轻轻敲着办公桌等了一会儿,又低头喝了口茶水。

然后见还没一个人表态。

他只好放下茶杯,皱起眉头主动询问起来。

“怎么?都没有意见吗?大家都认为这些新规矩可以顺利的执行,落实到实处吗”

“难道没有人觉得有不合理,或者不切实际的地方?你们就不觉得我是站着说话不腰疼?”

“我可是有点担心基层职工恐怕会抵触啊?你们就这么有信心能贯彻执行,都认为没有困难是吗?”

这么一来,现场气氛立刻尴尬了。

有些人咳嗽了两声,有些人露出讪笑。

大家甚至都迷糊了,因为谁都搞不清楚,宁卫民的葫芦里究竟卖的是什么药了。

明明知道弊病,意识到了事不可为,那何必又非要拿出这么一套规矩呢?

不过即然领导都这么说了,那么大家要开口反对,自然不会被见怪。

于是面面相觑下,大家开始纷纷表达为难之处。

“嗨,要不说矛盾呢,我觉得这些条例是该执行。不过呢,也似乎有点矫枉过正。要不咱们先增强职工培训,在教育上多下下工夫?”

“对啊,宁总,这要求是不是降低一些?把步子放慢点儿?我们也好跟底下人说啊。别的不怕,就怕手底下的闹情绪,弄不好影响大局啊。”

“领导,基层工作确实难做啊。您批评的对,要求严惩也对,可冰冻三尺非一日之寒。我们很为难啊,还是希望您多体谅……”

谁说这年头的人傻实在的?

在场有一个算一个,都知道诉苦比指责,更容易让领导接受。

尤其是杜阳,作为胸怀大志,想要跟张士慧一较高下,争夺宁卫民信任的餐厅三把手。

他这时候显示出了远超旁人的捧哏能力。

“宁总,我看还是您教教大家伙到底应该怎么做吧。大家的担心您一定清楚,大家的难处您肯定能体谅。既然如此,您的坚持,也一定有您的道理。”

这极为凑趣的一句话,属于给想睡觉的人送枕头。

马屁功夫可谓出神入化。

宁卫民当然爱听啦,毕竟没有人不愿意高高在上教育别人的。

何况还显得他足智多谋,胸有成算,而且肯定了他手里的主动权,这都会在无形中加深他的权威。

“那好吧,我就跟大伙儿说说我是怎么想的。其实在我看来,之所以会出现浪费的这种事,就是因为职工的利益和单位的利益互相矛盾了。饭庄如果不去管职工的偷拿现象,就会担负巨大的损失。可要去管呢,职工占不到便宜,又会抵触、不满。”

“像这种问题,之所以普遍存在,难以根除,根源在于利益不统一。无论是思想教育,和严加惩罚,都会是指标不治本。其实思想教育有什么可教育的?难道有谁还不清楚,偷吃偷喝,把公家东西拿回自己家去是错的?”

“大家全是明知故犯,关键在于利益得失。大多数的人都管不住自己不占便宜,尤其是看着别人占便宜的时候。这种劣根,就必须得靠严惩才能管束。让这种人面临承担不了处罚的后果,知道怕才行。”

“但光有严惩也不行,这只能管一时而已。反向相制,纯属让人被动遵从,容易让人破罐破摔。所以相应的还要从正面加以奖励,让职工们主动去接受规矩,愿意遵守规则,这才能彻底改变这种歪风邪气,铲除整个餐饮行业都根治不了的顽疾。”

“所以我认为,唯一可行的办法是先把饭庄和职工的利益统一了。再做到赏罚分明。惩罚有多么的重,奖励就有多么重,这就叫双管其下。什么意思呢?就是说,大家帮助饭庄降低的成本,会有一部分变成大家的奖金。”

“具体说来,就拿大家今天商议的成本线为基础,往下再降低的比例。我会按照当月的具体金额,拿出一部分作为奖金发放给全体职工,作为遵守纪律的奖励。初步考虑的比例是百分之三十。”

“没错,如拿咱们上个月举例,利润达到了十八万,实际成本耗费将近十万。按你们今天说的,肯定能降低百分之三十的成本,那计算奖金的成本线就是七万。如果你们能降低到五万元。那就有了六千块的奖金可拿。”

“我的意思是这笔奖金,厨房拿两份,餐厅拿一份。所以平均下来几乎每个厨师能分小五十元,厨师组长一百二十元。餐厅职工分三十。餐厅经理分八十。如果你们能够把成本降低到四万元,那就有九千块可分了。”

“各位,我可以坦白的告诉大家,我在乎的只有两个数字,一个是咱们饭庄整体的营业额,另一个就是利润率。这也应该成为咱们全体职工追求的目标。”

“是的,我们今天开会的目的是要降低饭庄的损失没错。可也同样是要提高大家的收入。我的目标是希望从下个月起,不但饭庄的成本得到有效改善,我也希望大家的收入能够比目前翻一倍。”

震撼!

又是语不惊人死不休的绝对震撼!

了解到宁卫民真正用意之后,除了张士慧和杜阳,这样早就了解一些内情的心腹。

其他的人全都吃惊的说不出话来了。

这样真的可以吗?这个办法可行吗?从来没有人这么干过的呀?

可宁卫民居然愿意把本不该浪费的钱分给大家?

那这样一来,好像大家是在利益上和饭庄没有冲突了。

饭庄的东西,从某种程度上,已经变成大家自己的了。

反倒再有人偷吃偷拿,等于是在偷大家的钱了。

那无疑就会成为公众之敌,被所有人讨厌!

绝啊,太绝了!

与其把饭店的东西吃进肚子,拿回家去,当然是折现划算哪!

要是能多挣这么一大笔,不比吃点喝点拿点强太多了。

可……关键问题是,这样的许诺真的能够实现吗?

万一大家努力做到了,又拿不到奖金该怎么样?

“各位,我宁卫民说的话,一定说到做到。我们可不是什么纯粹的国营企业,我们是合资性质的企业。所以在收入上我们完全可以和别家拉开差距,我要的就是我们自己的职工,在同行业里永远保持待遇第一。”

宁卫民看到大家脸上的疑虑,再次主动劝说,他把能想到的激励之语全抖落了出来。

“事在人为,虽然没有人实现过,可我们去做才有机会!我们可以做更多努力的,机会不会经常有,像我们这样的,完全可以在经营上自主,没有人胡乱指手画脚的企业,简直太少见了。这就是我们最大的优势啊。”

“退一万步说,难道咱们失败了,会有什么损失吗?我是想要用一个奇迹证明我们的独一无二,证明我们能做到别人做不到的事儿,证明我们才是整个京城最好的餐饮企业!至于你们想不想,那就要你们问自己了?”

这番话是说到大家心坎里去了,有些人一激动,差点就当场嚎一嗓子!

“宁总,您这话让我醍醐灌顶啊……”

“可不是嘛!我也茅塞顿开,这个办法我看行……”

“宁总,我们真应该检讨一下自己了,跟您比,我们都太麻木、太迟钝了。属于没有脑子的……”

“就是……”

总之,大家说什么的都有。

但中心思想已经全都统一了。

此后,尽管这场会议变得真正的如火如荼,畅所欲言起来。

但无论是谁,争论的目的已经不是为了阐述分歧。

而是变成了真心探讨可行性和商议最佳的实现方法了。

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