采收了鹿茸菇后，放在烤盘中，推进面包窑里烘烤，烤干后的鹿茸菇可以长期贮存，吃的时候只需要用清水浸泡，回软后清洗干净，放入汤里小火慢炖即可。
乔谚用鹿茸菇煲了一锅排骨汤，鲜甜美味，深受一家人的喜欢。
府里种的蘑菇不多，乔谚将其都采收之后往皇宫、乔府和安西侯府都送了些，皇后特别喜欢鹿茸菇煲汤的鲜甜味，特地出宫和乔谚学了两个汤菜，回宫后给老头炖汤喝。
府中的下人们最近也吃上了新鲜的蘑菇，做法都是乔谚交给大厨房的厨子们的，小厮丫鬟们一个个吃得嘴角流油。
将暖棚卖给乔谚的几户人家，听闻肃王妃在暖棚里种出了蘑菇，他们心里难受了好几天。
果然，人比人气死人，在他们手里寸草不生的暖棚，到了肃王妃手里就种什么出什么。
他们何曾听说过蘑菇还可以种啊！
即便是大户人家，想吃上蘑菇也得等五六月份的时候，现在肃王妃二话不说，种了近百亩的蘑菇，可想而知，到时候又可以挣得盆满钵满。
他们羡慕得又流眼泪又流口水，夜深人静时抱着几千两卖暖棚的银子夜不能寐。
而最睡不着的当属宰相府，其他人好歹还有几千两银子的回本，他们宰相府却只能眼睁睁地看着暖棚落灰。
早知道当初就以二百五十两一亩的价格卖给乔谚好了，虽然难听了些，但至少有钱可挣。
易耕儒越想越气，最终拉下老脸，写了封信，让管家送往肃王府，想继续与乔谚合作。
但乔谚不稀罕他几亩暖棚，笑眯眯地回绝了老管家，临走前还送了老管家一菜篮蘑菇，说是邀请宰相大人共享丰收的喜悦。
这嘲讽之意简直赤裸裸地摆在了明面上！
易耕儒收到一篮子蘑菇，差点气得嘴都歪了，她这是明摆了在嘲讽他！奚落他！
他的暖棚寸草不生，而她的暖棚却在大丰收，还美名其曰共享丰收的喜悦，他看她是想气死他！
乔谚有什么坏心思呢？她就是想嘚瑟一下，恶心恶心他们罢了！
今年雨水不是一般的多，从五月到现在八月，降雨量比过去几年要多了好几倍。
乔谚有些忧心忡忡，马上就到丰收时节了，再这样下去，作物产量肯定会受到影响。
连续降雨，土壤板结严重，地里会有积水，作物容易出现烂根现象，对于果树，还会引起大量落果以及病虫害增加。
她的九里桃林现在正是果实套袋的季节，阴雨天多，光合作用不强，果实的糖分积累会比较少，着色也不好看。
她现在已经可以预估得到今年桃子的产量会比去年少很多。
不仅如此，连续的阴雨天也会影响到红薯的产量，造成地上部分的徒长，消耗植株的养分，从而影响地下块根的膨大。
简单来说就是红薯藤疯长，植株的养分都被其吸收了，地下的块根吸收不到营养就长不大。
农民都是看天气吃饭的，老天爷不赏脸，可能会颗粒无收，就算是在农业技术已经很发达了的现代，天灾来临，也只能眼睁睁看着自己地里的庄稼绝收。
更别说极其落后的古代了，这几个月，老农民们都对着老天爷长吁短叹，今年的日子难过喽！
今年露天栽培的收成都不会太好，但好在乔谚还有暖棚支撑，应该不会亏本。
九月份鹿茸菇进入了采摘季，乔谚忙碌于一个大蘑菇暖棚中，指挥着工人们采收鹿茸菇。
鹿茸菇采收比较简单，用小刀齐瓶口处将蘑菇给割下来即可，采收完的瓶子将表面的基质给刮除一部分，继续放入培养架上培养，还可以采收一到两茬。
但后两茬的生长状况会不如第一茬，因为基质里的养分已经被第一茬蘑菇给吸收大部分了。
采收好的蘑菇要尽快烘干，否则，没有冷藏室的情况下会腐烂得很快。
乔谚命人在作坊修建了一个大型面包窑，一次可以烘干十盘左右的蘑菇，但尽管这样，效率还是太低。
她只好又招了一批工人，分成两班，一班白班，一班夜班，昼夜不休两班倒，这样才跟上了采收的速度。
连续的阴雨天扰得她心浮气躁，这几天丰收的喜悦可以缓解一下她的心情。
但是很快，一个更严重的事情发生了！
豫州安阳城，因连续降雨黄河决堤，突发洪灾，水淹没了多个村落，灾民流离失所，有的人直接被汹涌的洪水带走了，而幸存下来的人一路北上，涌向京城避难。
这几日，有大批的灾民入城，慕溱臻早出晚归，带着军队安顿灾民。
朝廷下发了赈灾物资，灾民已经陆续得到了安置，但是前方的灾情不解决，这样做无异于杯水车薪。
灾民入城后，乔谚就捐赠了不少的物资，作坊里的各种产品，暖棚里的菜，成车成车地往救济点拉去。
雨还在下，大量的灾民也还在路上，他们到达京城后，皇帝不可能下令将他们拒之城外，只能动用国库的力量，尽可能安顿好他们。
可灾民数量巨大，经过许多天，物资已经略显匮乏，担心有人会趁机作乱，这些天慕溱臻都派了队伍对灾民救济点加强管理。
国之有难，乔谚将自己的利益抛向一边，有人来进货，她都回绝了，先将目前手头里的货都捐赠给了灾民。
暖棚里新采收的蔬菜也第一时间送去了灾民救济点，保证灾民们有得吃。
她的举动被全城老百姓都看在眼里，他们心生感慨，肃王妃真是菩萨心肠，如此多的货物，少说也是几万两的真金白银，眉头都不皱一下就捐出去了。
有些人被感染，回家翻出自家的存粮、攒下来的鸡蛋、菜园子里种的小菜，往救济点送去。
虽然量不多，但也都是他们的心意，能解决一个人的温饱算一个。
这种风气快速地传开来，不少人都往救济点捐赠物资，有粮的捐粮，没粮的就捐些旧衣服，有些药铺也捐赠了不少的药材。
洪灾过后最担心的就是引发瘟疫，气候阴冷潮湿，最适合病菌的传播，灾民的数量巨大，只要有一人感染瘟疫，病情可以快速的传播开来。
所以朝廷除了负责解决灾民的温饱问题外，也格外注重防疫，太医院不少的太医已经被派遣到了救济点去给灾民们诊治。
太医院耗费了不少的药材，但是数量还远远不够，现在有药店捐赠药材，无疑是解了燃眉之急。