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幸平创真的移动摊位位于中央区,在这里的厨师都是开店的,所以他的摊位很寒酸,不符合中央区的风格。

生意对比也很惨烈,对面中华料理是车水马龙,人流不息。幸平创真这里是门可罗雀。

幸平创真还在思考,如何才能吸引顾客,提升自己的生意?看到杜兰来了,他没什么好脸色,但还是给对方一个胡椒肉饼。

“同学,你现在的用心值有点低啊,你这样对待顾客,难道不知道顾客是上帝的道理么?这样可不能吸引客人。”杜兰说道。

“顾客是上帝,但我太了解你了,根本热情不起来。”少年说道。

杜兰说道:“难道你招待顾客的时候,还会查看对方的户口本和犯罪记录么?顾客也是会伪装的,你怎么确定一个长得很和蔼的客人不会是通缉犯?”

“吃吧,连肉饼都堵不住你的嘴。”幸平创真心想这个杜兰真是心理阴暗,就看谁都是罪犯,那么多顾客,哪那么容易有通缉犯?

就是因为人多,通缉犯出现的可能性才更大。通缉犯会去听演唱会,自然也会贪吃。在美食的世界里,通缉犯冒险贪吃是再正常不过的事情。

杜兰吃了对方的肉饼,确实是有麻辣,不过口味肯定没有麻辣豆腐那么好。最重要的还是幸平创真的名气不够,厨师需要得到大家的信任,才能获得客人。

久我照纪是十杰之一,第八席。十杰本身就代表了实力,就能获得信任,名气自然就很大。名气大了,客人就会来尝试。

幸平创真在学校内的名气或许很大,但在社会里的名气还不够,也就老家的商业街上的人才会相信他。

没有名气,顾客自然就少了。

“味道还行,不过只是这样的话,是没办法赢的。”杜兰说道:“而且你的用心值也不够,顾客没办法感应到你的心。”

“……”幸平创真根本没听进去,还要思考如何才能反击。

目前的话确实不够,他的肉饼实力不够,同时他的摊位也不可能一天招待一千人,他的摊位一天能招待一百人就算不错了,如果人全部聚集起来,一个人根本忙不过来。他选择肉饼也是因为肉饼是预制菜,只需要在卖的时候贴炉子内加热就行了。但就算这样,他的速度还是不够。

久我照纪的饭店里光是厨师就有十几个人,还有很多服务员,根本不能比。

幸平创真还在思考,但第一天已经结束,他是赤字严重。如果再扩大规模,雇佣人手和其他用具,赤字只会越来越严重。

最好的办法就是白嫖,白嫖人工,白嫖器具,什么都白嫖,自己把成本压低到采购食材,这样成本降低,收入增加,就能赚钱了。

不得不说他有做资本家的潜能。

虽然天黑了,但少年依旧推着移动摊位在中央区转圈寻找机会,如果有落单的客人也会招待一下。

而杜兰也没回宿舍,而是去了近山区,这里是高档餐厅,到了晚上才真正热闹起来。住在度假区的有钱人会纷纷出动,去品尝高端美食。

高端美食大都是西餐,厨师的附加值最高,这里完全不像中央区那么拥挤,但消费水平却非常高,一个厨师能赚的钱远比中餐厅十几个厨师的总和还多。

村口的托尼老师理发十块钱一次,商业街的托尼老师理发一千一次。不是厨师的水平真的提升了,而是服务的人不一样了,收入水平就不一样了。

服务业就是这样,依附性极高,平台最重要。

杜兰来到此处,大部分是西餐,少部分是寿司,店铺都突出一个高端雅致,客人也一个个人模人样,穿西装穿礼裙,不是绅士就是淑女。

厨师也很优雅,就好像跳舞一样烹饪美食,食物不是用来吃饱的,而是展现逼格的。

盘子要够大,食物要够少,吃的时候要优雅、要微笑,好像美食和心灵在沟通。

杜兰来到这里也是为了品尝美食,看看厨师做菜的时候是不是在用心,得看看他们的水平。

当然杜兰也知道为了让幸平创真可以挑战十杰,十杰会反叛院长,双方站在不同的阵营里,这样就可以直接发动食戟了。

如果没有反叛,幸平创真想挑战十杰,十杰都可以拒绝。毕竟输给幸平创真有坏处,赢了却没有好处。只要脑子正常,肯定不会接受挑战。

但反叛之后,赢了食戟就能推动变革,打败幸平创真就是打败反对派,就有十足的理由出战了。

一旦出战,十杰也就会败北。

杜兰先从第十席薙切绘里奈开始,已经提前预约。整个餐厅都金碧辉煌,主营的是西餐。

厨师只有一个,但营业额却非常夸张,因为每一道菜的价格都是外面的十倍,人均消费都要十万日元。

菜的味道么,肯定是不值这么多钱的,但逼格值。什么是逼格,就是我有你没有,我能消费你消费不起,这就是一种隔离,要的就是划出一道线,将人分开。

大家来到这里吃饭,美食不是最重要的,享受那种一般人无法享受的环境才最重要的。所以价格越贵越好,要的就是别人消费不起。

这也是杜兰名画煮咖喱的效果,世界上唯一的一锅无价的咖喱,吃了就是逼格满满。

杜兰一出现,大家纷纷侧目,毕竟杜兰逼格太高了,一般有钱人也比不了,一百亿的名画说烧就烧了,他们可没这么有钱。

杜兰坐下来,说道:“服务员,一份滚蛋。”

“先生,你是说班尼迪克蛋吧?”

杜兰说道:“滚蛋就滚蛋,就是用滚烫的开水煮的开水蛋。”

“那就是班尼迪克蛋。”服务员说道。

杜兰笑道:“说班尼迪克蛋很了不起么?记住是英雄让宝剑出名,而不是宝剑让英雄出名。进高端的餐厅吃高端的美食并不会让自己变得高端,如果自己足够高端,那么就算是吃窝窝头也是高端美食。我已经足够高端了,并不需要花里胡哨的食物来承托自己,来一份滚蛋。”

食客一看杜兰这么点菜,也觉得杜兰确实有嚣张的资格,毕竟名画煮咖喱、网球打爆头,有着各种常人无法掌握的能力。

有这些能力,就能隔绝杜兰和普通人,杜兰确实不需要用外在的装饰来点缀自己。

宝剑因为英雄而扬名,而非英雄因宝剑而扬名,英雄扬名依靠的是自己的战绩,而不是因为他佩戴了什么装备。反而是那些装备已经为英雄的扬名而变得被大家模仿,会有很多人穿的和英雄一样,以此希望让自己也变成英雄,这就东施效颦了。

西施皱眉很美丽,东施也学着西施一样皱眉头认为自己也会美丽,就是想瞎了心。西施皱眉头很美丽,是因为西施本身就美丽,皱眉只是点缀。而东施却认为皱眉才是西施美丽的关键,完全是舍本逐末。

所以进高端餐厅并不能让客人变得高端,反而是东施效颦、舍本逐末。但人就是这样,提升自己的实力太难了,但模仿一下成功人士就简单多了。

杜兰吃了滚蛋离开,立刻就有客人模仿客人也点‘滚蛋’,这就是名人效应。

最后薙切绘里奈餐厅里的班尼迪克蛋不得不改名‘滚蛋’,没办法,大家都这么点,反而没人点班尼迪克蛋了。

这就是宝剑因英雄而出名,滚蛋因杜兰而走红。

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