王新成站在那里看着已经跑远的江小花,无语的笑笑,自己都没同意,她怎么就决定了呢?
等江小花从灶房出来,就看到王新成已经来到分解猪肉的院子,此时他正看得津津有味。
“新成哥这个好看吗?”
“挺有意思的。”
“走,带你看看其他的,这个有啥好看。”
江小花带他去剁肉房看了如何剁肉,又去调料屋看了放调料,她也不害怕给他看,反正他也看不明白。
最后带他去了灌腊肠的房间,当看到把肉通过竹节灌进那么小的一个肠子里,到最后出来的成品,王新成惊讶得不行,对这个他还是很感兴趣。
“小花,你怎么想到把肉都灌进一根肠子里?”
“当然是用我聪明的脑袋想的。”江小花笑得可得意了。
“真厉害,这个做出来好吃吗?”王新成看着肥瘦相间的香肠,虽然色泽看着很好,就是不知道好不好吃。
“肯定好吃啊,刚好之前灌好的可以吃了,晚上回家煮给你吃。”
“好,晚上我可要好好尝尝。”
王新成觉得灌腊肠很有意思,想自己动手试试。
江小花让一个婶子起来,她又给王新成说了其中要领才让他试。
结果可想而知,对于一个从来就没干过活的公子哥,肯定干得乱七八糟。
王新成看着自己弄的到处都是,还把肉也浪费了,自觉的站起来离开。
刚刚在灌腊肠的婶子,看着王新成把这么好的肉浪费了,心疼的不行,但想着管事强调的注意卫生,还是狠心的把浪费在地上的收拾扔掉,洗干净手回来继续灌腊肠。
江小花站在远点的地方,把刚刚发生的一切全部看在眼里,点点头,很满意。
最后又带王新成去了卤味房,卤味才刚刚煮上,啥都看不出来。
最后才带着王新成回到待客的房间,李掌柜已经在屋里喝了几盏茶了。
看着他们进来,别提他多高兴了。
“李掌柜,你等下把我带来的东西拿到江家去,然后你就回去吧。”
“少东家你不回去吗?”
“我在江家还有事,办完了自然就回来了,你带着人走吧。”说完王新成就开始轰人。
“小花,你家现在有人在吗?”李掌柜又看向一旁坐着喝茶的江小花。
“李叔,吃过中饭在走吧。”
“不用了,酒楼还有事等着我回去勒,下次吧。”
“我奶奶在家。”
得知江小花家里有人,李掌柜带着小厮赶着马车往江家院子去。
李掌柜带着礼物去江家院子的时候,还被薛老太拉着好一阵唠嗑。
对于带来的礼物说什么都不收,李掌柜好话说尽才得到薛老太的允许把礼物搬进屋。
最后李掌柜长松一口气坐着马车离开,要是他连这点事都办不好,估计得有多远滚多远了。
这边王新成一边喝茶一边吃板栗,时不时还吃点松子,这都好长时间没吃过,谁让京城没有卖的。
突然灵光一现,自己何不在京都也开一家卖呢?
“小花,你这些炒货现在还是只卖给赵老板吗?”
“对啊,目前就他在卖。”
“小花,不如让我卖到京都去吧,肯定很受欢迎。”
“新成哥,京都太远了。”江小花摇摇头,对于炒货她还没想到要卖那么远。
“有我在,你怕啥,在京都卖肯定大受欢迎。”
“路途太远了,炒货不能受潮,受潮就不能吃了。”目前这个问题她还解决不了。
王新成停下吃东西的动作,认真思考起来。
“新成哥我现在就只够供应赵老板,其他地方真不行,没有那么多货。”这点自知之明她有的。
想到没有足够的货,王新成只能放弃。
“小花,我说的你可以考虑考虑,你明年可以提前多备点货,卖到京都肯定就不是现在这个价格。”
说实话目前江小花对于炒货没有想那么远,现阶段能好好供应赵老板的需求就不错了。
“新成哥,这个事情暂时咱们不考虑。”
江小花不考虑他也没办法。
“小花你上次用鸡蛋做的那个吃食可以吃吃了吗?”这才是他这次来的目的之一。
“早就可以吃了,怎么你想尝尝。”
“对啊,总得看看好不好吃。”
“行,晚上都做给你吃,中午咱们吃杀猪菜。”
“好好”
王新成现在心情很好,两样新鲜吃食晚上就可以尝尝。
此时他不知道,因为这两样吃食,带动他家整个产业链更上一层楼。
很快外面就响起了喊吃饭的声音。
江小花带着王新成来到食堂吃饭,看着每桌上摆放的几碗菜,着实惊讶了他一把,第一次看到对来上工的人吃食做这么好。
就是他也做不到。
“小花来”
“小花今天吃杀猪菜”
江小花过来一路都有人跟她说话,她也亲热的回应。
说着就来到江文早就准备好的桌椅上,菜已经摆放好了,跟大家桌上的一样。
“新成哥,快来吃杀猪菜,你今天运气好,碰到杀猪,平常我们都只有过年才能吃一次,每年进入腊月就盼着杀猪。”
说着江小花就带着王新成坐下,接着还有后面才来的江老爷子,江大勇和江大庆兄弟俩。
王新成跟大家打过招呼后就开始吃饭。
这还是他第一次吃杀猪菜,菜看着不怎么样,但吃着味道尚可,还是别有一番风味。
因为王新成晚上要在江家留宿,下午早早的孙氏就回去给他收拾房间,江小花也陪着孙氏回去了,徒留他一个人待在作坊闲逛。
江小花先去拿了几节已经风干的腊肠,又去库房装了一篮子变色蛋,还让江大勇晚上回来前带一些卤肉回来。
孙氏在灶房做菜,江小花还回房练了一会字,自从进入腊月忙起来后,她就没时间练字。
看窗外天色差不多的时候,江小花才停下练字放下手里的笔,来到灶房把腊肠用热水洗后放到锅里,又放了一些水煮着。
这才开始着手弄变色蛋,一口气剥了十个变色蛋,切好后装了两大盘变色蛋,之所以弄这么多,主要是家里人都喜欢吃,弄少了可不够吃。
煮好饭后孙氏又炒了两个肉菜,刚好江大勇也拿着卤味回来了,还有一只猪脚。