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初春和初夏一直在院子里等着她回来,伺候她梳洗后,她们才下去休息。

第二天天亮后,江小花就起床了,她起来的时间还早,初春和初夏还没起。

自己梳洗好后,就去往大厨房了。

此时赵婶子和郑婶子已经开始在做早饭了。

她们见江小花过来,连忙朝她行礼。

“姑娘怎么这么早就来了,这里有奴婢在就好。”

“起来吧,你们忙你们的,我来看看昨晚做的卤味如何了。”

说着她就来到昨晚做卤味的锅边,打开锅盖,从里面捞起一块牛肉。

看了看色泽很好。

放在干净的菜板上切了一片,放进嘴里,尝了尝,盐味合适,味道也好,她很满意。

她把牛肉切成薄片,一连切了两大盘,然后才停下,锅里剩下的也捞出来在盆里放好。

切好牛肉后,她又把昨晚做好的牛肉酱全部装进瓷罐里,准备等会送到李掌柜那里,让他给王新成送去。

弄完这一切,也到了吃早餐的时候,今天江家的饭桌上除了平日里吃的饭菜外,另外每桌还多了一盘卤牛肉。

大家一看桌中间放着不认识的菜,就猜到多半是江小花昨晚晚上做的卤牛肉。

“大家快尝尝看,我做的卤牛肉味道如何?”江小花笑呵呵的邀请大家一起吃卤牛肉。

在江老爷子动了第一筷后,大家才开始动筷子,第一筷依旧是朝中间那盘卤牛肉伸去。

平日里做的各种卤味就已经很好吃了,有了昨晚的经验,他们相信这卤牛肉,肯定更好吃。

果然,嘴里的卤牛肉色香味俱全。

“小花妹妹你真的太厉害了,牛肉居然能让你做出这么多种吃食,还每样都很好吃。”江逸安一边快速的吃着一边夸赞江小花。

“好吃就多吃些,我卤得挺多的,明天你们去学堂的时候也带一些,和同窗们一起吃。”

“好。”

江小花做的各种牛肉彻底征服了江家人的心,从此也在江家人心里埋下了,只要是她下厨,做的东西肯定好吃。

一顿早饭最后在江逸安和江逸福的争抢中结束。

吃过早饭后,江小花安排章管事亲自把她给王新成准备的牛肉酱送去给李掌柜,并让他快速送到王新成手上。

等人走后,江小花就带着初春和初夏开始处理剩下的牛肉,她打算把这些牛肉全部做成牛肉干。

江逸安和江逸福今天没有在围着她转了,从吃过早饭后,他们就呆在各自屋里学习,放假回来不能一直玩,更不能放松学业。

一直到晚饭前,江小花她们几人总算把牛肉干全部做完了。

江小花夸张的累瘫在椅子上,一动不动。

这可把薛老太心疼坏了,一个劲儿的拉着江小花,嘴里念叨着,“奶的心肝哦。”

她听得有些好笑。

“奶,我没事,只是有些累了。”

“你就不能忙着做吗?或者找你大伯娘和你娘啊,什么都要亲自动手,你还小,累坏了可怎么成。”

“奶,这不今天第一次做,我怕做不好,才亲自做的,今天如果做成功的话,肯定很好吃。”

想到即将能吃到的牛肉干,江小花觉得今天受的累都值得。

“在好吃,也不能把你累着。”薛老太本就不是好那口腹之欲的人,平日里能吃饱,穿暖,不生病,她就很满足了。

“奶,你没吃过,等你吃过了,肯定会觉得很好吃。”

“好,好,奶奶就等着吃。”

吃过晚饭后,江小花早早就在初春和初夏伺候下歇息了。

第二日江锦城他们去学堂,江小花分别给每人带了一瓷罐牛肉酱,另外每人又提了一个食盒,食盒里放着切好的卤牛肉,除了他们自己吃的,还有让他们送给夫子的。

看着他们的马车离开,江小花才转身回院子,继续捣鼓她的牛肉干。

心里却想着,等冬天的时候,其实她也可以试着做一些猪肉干,虽然没有牛肉干的味道好,但当零嘴吃,也行。

江家的生活依旧平静而美好。

远在京城的王新成收到了李掌柜让人快马加鞭送来的牛肉酱。

王新成好奇的看着摆放在桌上的牛肉酱,打开李掌柜同时捎来的信件。

除了说生意上的事,另外还附了一张牛肉酱的吃法,虽然很简单,不过江小花还是写了一个吃食的单子。

王新成看完信后,看着眼前摆放的五个陶瓷罐子,当即让下人拿了勺子过来,尝了一口。

不得了,差点都要吃掉他舌头了。

太好吃了。

他还是第一次吃到这么好吃的酱,居然还是牛肉酱。

在中午吃饭前,王新成特意让人通知了王老夫人和王夫人,中午饭摆在王老夫人院子里。

想着中午孙子要来吃饭,王夫人早早就吩咐了人,让小厨房多做一些王夫人和王新成喜欢吃的菜。

王夫人早早就到了。

快要吃饭的时候,才见王新成慢悠悠的来到王老夫人的院子里。

“孙儿给奶奶和娘请安。”王新成朝她们行了一礼后才坐下。

“怎么今天想着到我这里来吃饭了。”王老夫人好奇的问道。

“奶奶,我给你带好东西来了,等会吃饭的时候你就知道了。”

刚刚在进来之前,他就让人到厨房去拿几个干净的碟碗过来。

等菜上齐后,王新成亲自从瓷罐里舀了几勺牛肉酱。

“小新,这是什么?”王老夫人好奇的问道,看着和普通的酱好似又有些不一样,而且散发出来的香味闻着很香。

“奶奶,这是牛肉酱,小花做的,特意让人送来的。”

王新成这才说了牛肉酱的出处。

等弄好后,他才重新坐了下来。

“奶奶,娘你们尝尝。”

丫鬟们亲自给她们拿了饼,又抹上了王新成所说的牛肉酱。

两人吃了一口,只一口,就知道这牛肉酱如何。

王老夫人暗自在心里点点头,果真好吃,有了这酱,她都能多吃半碗饭。

等吃完后,王老夫人才说道:“这小花做的吃食果真好吃,还第一次听说牛肉能做酱,想来她们牛肉得来也不易吧。”

难为王老夫人还知道牛不能随意宰杀。

“确实好吃,给你爹送一些没有?”

今天王老爷不在家,故而才有王夫人刚才一问。

“没有,等爹晚上回来了,叫上他一起吃就好。”

“等会我让人给你们一人送一瓶,总共也没多少。”

他打算给她们一人送一瓷罐,自己留一瓷罐,剩下的两瓷罐他准备悄悄的送去给三皇子 ,听说最近皇后胃口不好,也不知道她能不能吃下牛肉酱。

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