UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

从锅里铲出来的青粑粑,就一团一团的,却是没有规则的团团。

“这个现在可以吃吗?”顾清茗和顾奶奶都睁大眼睛很是好奇的问道。

外婆点头说道,“现在可以吃。只是,不是很熟,会有些粘牙!”

“为什么不全部煮熟啊?”顾清茗疑惑的问道。

外婆说道,“煮太熟,等包了馅,再蒸出来吃,就有些太软,没有韧性,就没有这种嚼劲了。亲家母,这个也可以吃,沾点酱油辣椒,还是不错的。”

只是顾奶奶不是很吃辣!

顾奶奶点头道,“我就这样吃,也不错的!”

说罢,用手捏了一小团放进嘴里。

顾清茗瞧着奶奶用手吃青粑粑,顿时有些无语。

奶奶入乡随俗还真快啊。

乡下人就算在爱干净,可在自家做饭,不可能天天带塑料手套之类的,那样不方便不说,那塑料手套之类的,还并不比手干净。所以,只要把手洗干净,该用手抓就用手抓。

这次大家为了做青粑粑,也都把手洗得干干净净的。

顾清茗也捏了一小团放进嘴里,嗯,有嚼劲,不过因为粑粑不是很熟,所以,是有些沾牙的。

第一锅青粑粑煮好后,又有两桶打好的米浆倒入锅里,开始煮第二锅!

小表弟石智远负责烧火,大表弟石义博负责揉团。

粑粑没有规则,石义博负责揉压成一团成椭圆形。

在这期间,大爷爷和小爷爷家一众人女人过来帮忙。

这里人太多了,根本转不开身。

大家就把东西搬到大院子中。

院子宽大,能容纳很多人,大家也都能放开手脚干活,而不会觉得拥挤。

两家女人过来后,就有两人和石义博一样揉压成团。

再有三四个人负责,把压成团的粑粑,揉成直径大约五六公分的长条。

然后,再从长条中捏小团下来,小团揉圆搓扁成饼皮。

这粑粑饼皮就用来包馅了。

桌子上五六种馅,各种馅都会包。

顾清茗和顾奶奶也参与压饼皮,包馅。

压饼皮,是需要工具,嗯,用舀水的塑料瓢子,用那种不锈钢盆,当然还有压模工具。

压了饼皮后,连几个孩子对包馅很感兴趣。

外婆和大舅妈去找蒸笼子,用竹篾编的蒸笼,很大,是直接放在大锅里蒸煮的。洗干净,擦干净,上面放一层过滤的那种网布。

大家把包好馅的青粑粑一个一个放在蒸笼上,整齐的排好。

等整个竹篾笼子都放满后,就可以放铁锅时蒸了。

很多孩子喜欢不包馅的长条子,所以,在每一笼里都有青条子。

人多力量大,很快,一笼子就弄好,二舅妈直接端到大锅里蒸去了。

顾清茗一边包青粑粑,一边问道,“这是要蒸多久啊?”

外婆说道,“蒸粑粑,必须先烧开水,然后一般蒸15-20分钟就差不多!”

顾清茗眼睛亮了亮。

十多分钟后,就可以吃上成品了。

顾清茗瞅了一眼,放下贵妇人身份的母亲,很是熟练的揉压米团,搓成长条,再捏小团,放到一边,让人压成饼皮。

“妈,你还会做这个?”顾清茗问道。

她记忆中的母亲,那是高贵优雅,现在这么接地气,倒有些让她意外。

顾妈妈没好气的说道,“你这孩子,把我当成什么,真是十指不沾阳春水的富太太?我可是从小在这个家里长大的。家里不知做了多少次粑粑了,我肯定会了。哼,你这孩子,可别小瞧你老妈,我在村子里可是出名的心灵手巧。做什么事,那都是又快又好!”

顾清茗,“……”她还真是没看出来。

她一直以为她老妈的模样,即使出身在农村,可有这么多人疼爱,估计也是不会干活的那种。

在家里,为了家人,是偶尔会下厨的,说实在的,做的饭菜,嗯,是一般般的味道。不过,老妈煲出来的汤,却很是好喝!

顾清茗以前跟着父母来外家时,都是年底,匆匆而来,匆匆而回,还真没有吃过这里的特产米果。

旁边的小奶奶笑着说道,“这倒是实话。淑儿啊,人长得漂亮不说,还聪慧不已,心灵手巧,做什么,看一遍,就学得有模有样。”

“这丫头性子太野,”外婆没好气的说道,“做什么事,都坐不住两分钟,就跑了。就像得了多多动症一样。好在,囡囡温柔娴静,不像你,让人气得肝疼!”

顾妈妈顿时有些委屈的道,“妈,我性子哪里野了。我只是好玩一些罢了。”

外婆说道,“你那是好玩吗?如果不是亲眼确定,我生的就是一个闺女,我都以为我又生了一个儿子呢。爬树掏鸟蛋,下河摸鱼,甚至是跟着一群男孩子去捅马蜂窝。马蜂窝是能随便捅的吗?这不,这一群孩子捅了马蜂窝后,就被马蜂追跑了。有几个孩子被蛰的满身般包,哦,她到是聪明,知道拿火把烟熏那群马蜂,倒是没有蛰到。”

“噗嗤!”顾奶奶笑着道,“淑儿还真是聪明。亲家母,那会淑儿几岁啊?”

“十岁!”外婆说道,“那伙人,就她年岁最小,其他人都是十二三岁。有两个孩子被蛰了后,竟然闹上家来,说如果不是她拿着火把烟熏马蜂,马蜂根本不会乱跑乱飞,蛰到了他们。蛰了满身包,就要去医院打针,让赔医药费!”

“哈哈……”顾奶奶一边包青粑粑,一边笑着道,“看来淑儿小时候闯了很多小祸啊。”

“可不是!”外婆点头道,“更气人的是,这孩子闯了祸,一群大老爷们护犊子,根本舍不得说两句,那会气得我啊。”

顾妈妈一边揉压米团,一边略有些无语的说道,“妈,这都是过去二三十年的事情了,怎么还老是提起啊。大年初一,我们就不要再提我小时候的旧事了吧。”

外婆没好气的道,“你的事情,我再过几十年,还再提。哼!”

顾妈妈,“……”

顾清茗笑着道,“妈,我对你小时候的事情,很感兴趣。外婆,您多说些我妈小时候的故事。哈哈,听着就有趣!”

顾妈妈,“……”这个漏风小棉袄,再一次漏风了。

UU文学推荐阅读:全球高武:我成了一辆末世列车六道空寂被人拉入相亲群,我无敌你们随意记忆审判:那一刻,全国为他痛哭回家继承亿万家产古风之渔四合院:开局贾张氏叫我捐钱官场之再做一次弄潮儿又如何港片:我还没出位,老大先出殡了销冠重生九零年代小县城开局送走假算命师官场之青云无悔山野村色!更适合华夏宝宝体质的高等世界皓月和正义重生18:从借钱炒期货开始暴富我的26岁总裁妻子让你拍篮协宣传片,你画灌篮高手警察你开挂了?刚入职就抓个通缉我的极品前妻们收手吧系统!别再逼我做渣男小巷人家:守护庄家?开局成孤儿谍战人生那年,村委换届暗黑江湖总要爱上一个人,为什么不能是我四合院:从1958开始全球性闹鬼事件穿越到未来,我有最强升级系统游戏制作:论玩家为何又爱又恨年下!开局相亲姐姐闺蜜人在娱乐圈,天后很凶带着空间穿八零,领着家人奔小康无双仙灵武者四合院:从卫生员开始的快乐人生民间高手,从街头卖艺开始全民转职:我背靠一个世界让我住在你的心里终极一班:我魅魔被美女们包围了世界大杂烩,主角大乱斗你都建国了,你说你是雇佣兵?是你要分手的,我走了你又哭啥?商海激情:触底反弹之超越剑御九霄:昆仑秘境传荒野求生之体修的日常重生之打造属于我商业帝国三年出狱妻子出轨?一无所有的他原来手眼通天!被青梅竹马拒绝后被神明赐下权柄驭手撸铁三百万次,我成了女儿的英灵
UU文学搜藏榜:重生之从做个好爸爸开始人在斗罗,开局被比比东活埋皇后成长手札不随心所欲能叫重生吗?掌欢完美战兵四合院:这个保卫员坏,痞,帅!梦游妈咪:谁是我爹地千树万树情话开疯狂从2000开始叫我女王(GL)赘婿之杀神回归县城青年之入世萌妻羞羞:BOSS,慢点撩!松小姐今天喝酒了吗千金大佬她slay全场小乞丐掀翻三界高武:刀镇星空故事无限我真不想当女主角都市霸道医仙人间凶狗直播:穿书炮灰反成人生赢家皇上今天掉马了吗重生七零我靠种田暴富了叶君临李子染全文免费阅读笔趣阁退婚后我嫁给了渣男他叔头条婚约都市崛起之开启万界交易序列为零东京泡沫后的文娱时代逍遥渔场妖孽男神在花都最废女婿战神她在娱乐圈杀疯了胭尘团宠寨主种田忙开局我被系统一直坑地府微信群军少,有点喜欢你娱乐之中年危机错婚试爱病娇惹不起重生2014:一个人的豪门想支持乡村教育,却成为商业大佬逍遥明星娶夫不易[穿书]重回1981从退婚开始不凡兵王我的篮球生涯养废青梅的我,只好负起责
UU文学最新小说:1968:刚娶女知青,你让我老登逆袭?枫月双刃重生当作曲人的我,横扫榜单!戈壁鱼猎:捡个旺夫女知青当老婆重返88,白眼狼前妻悔哭了!离婚后,我震惊娱乐圈,你哭啥?爷爷是魔修,我却在都市斩妖除魔凶案没目击者?那这些动物是什么完蛋!清冷女总裁对我一见钟情了重生82:断绝关系后我捡漏将门娇妻替身三年,我转身拿下千亿女总裁被班花绿了之后,校花女神为我痴狂山野小神医的神秘使命我的卧底生涯重生:枪断万古,我为人族挽天倾成为首富,从老妈闺蜜开始重回09:不贷款你们真以为我没钱?入夜就变强,我的天赋无限进化重生79:离婚后,我成了大文豪高武:外甥女被欺负,8岁的我堵校门!一品红人玉牌谜五岁那年,她成了北漂修仙归来,我于人间全无敌开挂?游戏开局就无敌比力王还猛,你当什么警察啊断绝关系后,我一秒涨一虫成虫族天灾!预知未来后,恶毒女配她不干了!婚礼被背刺?摊牌了,我其实是神医至尊龙帅全体注意,华夏出现SSS级修仙者从舔狗到国民男神纯阴总裁被逼双修镇寒毒农村狼帝混都市快活人生之官场风云我在高武世界焚尸成圣鉴宝出词条,喜提冰冻果实轮回眼我就一学生,怎么可能是社会大佬我演个九千岁,你们说我真阉了?全球异变:异能修仙我都要全球觉醒:从马符咒治愈开始无敌徒儿你无敌了,下山娶媳妇儿吧!解散你提的,我成帝级你哭什么?刚财富自由,你说我是太子爷?都市:现在染上读瘾,以后就敢读博!刚出土,被迫和赛博少女同居娱乐:致郁作者,上恋综谈恋爱一人:龙虎山翻书成仙,择日飞升被顶流绿后,我用神曲屠榜娱乐圈长生九万年