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“你个死老太婆,你敢打人?”秋婆子的小儿媳捂着脸恨恨的瞪着老太太。

不过她也不敢上前和人厮打,这个老太婆的威名比她婆婆年轻时候还要响亮几分,实在是得罪不起。

而且这大喜日子,她就是随便那么一说,谁知道这死老太婆上来就一个巴掌。

“打人?我打的就是你这个乱嚼舌根的,我不仅打你,你要是再不走,我一会还要进去拿水出来泼你呢。”

老太太虽然年纪大了,但是这气势,着实是不输给任何一个年轻人。

最后还是许氏出来将老太太给劝了回去,这事情才算是完。

不过也彻底引起了秋婆子小儿媳的怒火,离开的时候眼睛恶狠狠的瞧了许家这边一眼。

院内极为热闹,因为刚好陈夫子和叶举人都在村里教学,所以就一起过来喝喜酒了。

同样的,在技能学堂的陈叔也过来沾沾喜气,因为最近培训学堂实在是太累了,因为要迎合上面加盟的决策,这边的培训教学就一直都没有断过。

所以好不容易的喜事可以放松放松,陈叔笑的比新人还开心。

“一拜天地”

.....

看到大哥大嫂终于完婚了,许多也非常的开心,那句话怎么说来着,“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮”。

大哥大嫂对待他们的爱情,真的做到了。

而婚事过后,地里开始迎来了最繁忙的时间,辣椒开始大范围的成熟了,而许多家里还得再顾一片西瓜地。

年初下秧苗的时候,许多就曾经问过村里人要不要再种点西瓜,果然不出意外是大家都拒绝了。

因为种粮食和辣椒,一个是口粮可以饱肚子,一个是可以卖钱。但是西瓜不一样,就算能吃,那也不顶肚子,一会撒个尿就饿了。

所以大家都拒绝了,也就是说整个村庄里只有许多家是种有两亩西瓜地的。

“今年的西瓜长的可真是不错哦。”看着躺在瓜地里的墨绿色的西瓜,和所有的耕种者一样,许多内心是充满欢喜和满足的。

“刚好大嫂最近身体不太爽快,摘两个回去用井水冰一下,可以开胃爽快爽快。”

许多直接就挑了两个大个的回去了,这么热的天气,没有比西瓜更好的解暑神器了。

晚上一家人吃晚饭,坐在院子里享受夏季独有的清凉。天上的星星点点,仿佛就是一块巨大幕布上的宝石,那月亮就是夜明珠。

大白小白如今已经彻底长大了,早已经习惯了院里的鸡鸭,不会再去追逐了,也是十分安静的在屋檐下靠墙躺着。

“来来来,大家伙吃西瓜呀。”许多将切好的西瓜端出来给大家分了。

尤其是爷奶和外婆几位老人,在这个炎热的夏季胃口很差,但是面对西瓜这种难得美味,往往都会多吃两口。

西瓜虽然是偏寒性,但只要不是一次性大量的吃,一般都没啥问题。

“嗯今年的瓜一点都不比去年的差,可真甜呀”奶奶一口咬下,清甜的果汁瞬间在口腔爆开。

“是呀,小三儿,今年的西瓜就不拿出去卖了吧,留着咱们自家里面吃。你嫂子如今也已经进门,加上你曹姨那边,还得给学堂送些过去,也剩不了几个了。”

许氏吃了一口,全身的暑气尽消,十分的满足。

“好,那今年不拿去卖了,全都留着咱们自个吃。”

许多也喜欢吃西瓜,所有的水果当中,他最喜欢的就是夏天的西瓜了。

还有院里的西红柿也慢慢的结果子了,以后家里的食物会进一步丰富的。

西瓜除了留给自己家吃之外,他还想到制成西瓜酱。和新鲜西瓜不同,制好西瓜酱,不仅仅是味美,而且做得好,哪怕存放一年时间也不会坏。

这个时代很多东西就是吃了交通不便利的亏,像西瓜存放时间不长,加之容易受损裂开,所以很难普及出去。

但是如果是制作成西瓜酱则是不同,装在坛子里面,可以走向全国各地了。

辣椒酱他已经做出来,现在家里就有不少的辣椒酱,还有泡椒。这已经给家里每餐增添了不少风味,相信等西瓜酱制出来之后肯定会更加受欢迎的。

说干就干,过了几日,许多将又摘了两个西瓜回来,奶奶以为是用来吃的,想要开了它。

“奶,这个西瓜我是用来做酱,先别开。”

“做酱?又搞一些有的没的,直接吃不是更好吃吗”对于许多的话,老太太不敢反驳,不过就是喜欢念叨罢了。

人老了不都是这样?所以许多一点都不在意,相反,现在的奶奶会为自己家里出头,别人说他们家不好的时候会生气,这就已经足够了。

西瓜酱的做法其实并不难,但是因为设计到存放问题,就是需要特别的小心注意了。

第一步要将泡过一夜的黄豆放入锅中,加盐加水将黄豆彻底煮熟,然后捞起晾干。

第二步就是取西瓜瓤,还有小心的将西瓜籽一粒粒的去掉,这样口感更好。

第三步就是开始熬制了,锅里加入油,油温升起后再放入生姜,花椒,八角等香料,小伙慢炸,直到香料的味道榨出就可以。

第四步就是将黄豆倒入锅中翻炒,然后直接到西瓜瓤和大酱,砂糖一起进入锅里翻炒。

最后等大火将锅里面的大酱煮开之后继续小火继续熬煮半个时辰以上。

然后才是加盐进行调味,等锅里的水熬干了,就加入适量的高度白酒继续煮上一会就可以了。

熬干水分加白酒这一步是十分重要的,这个时代可没有那么多的防腐剂种类,人们用的最多的防腐材料就是盐和香料,以及高度酒了。

熬好的西瓜酱极为的浓郁鲜味,家里人都这股味道吸引了。

许荣用白面馒头沾了一点酱,那滋味简直是打开了新味蕾,那股清香和微甜让他忍不住用调羹又舀了一勺西瓜酱盖在了馒头上面。

“这酱做的可真好吃啊”

“那可不,比辣椒酱强,明年可以多种点西瓜弄西瓜酱。”

听到这样的评价许多有些哭笑不得,许家村这边吃辣的比较少,但是西瓜酱确实真正适合他们这边的口味。

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