磨盘沟,一座藏在深山里的贫瘠村落,世代靠种红薯为生。许青山,一个不甘心让乡亲们困于穷山僻壤的庄稼汉,带着一碗热气腾腾的红薯粉条,开启了一段看似异想天开的创业路。从破旧的手工粉条坊到现代化农业集团,从泥泞村路到国家级农业公园,他走过资金匮乏的困境,熬过恶意竞争的诽谤,顶住资本市场的诱惑,用“避免不必要劳动”的“摆烂哲学”,避开无数弯路。老伙计们不离不弃,用经验守护品质根基;下一代锐气勃发,用互联网思维开拓新局;夫妻同心,用大爱捐出股份,成立基金会反哺乡村教育与农业科技。这是一部乡村振兴的创业史诗,更是一曲关于坚守与传承的岁月长歌。看许青山如何以“懒人”之姿,在黄土地上种出财富传奇,用一生践行“不忘初心,方得始终”的朴素信仰,让磨盘沟的红薯香,飘向了更远的远方。






