UU文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

天才刚刚亮,孟晚春把自己从菜地里面摘的菜放进后备箱的筐子里,因为经常跑到山上去弄菜,她索性就专门弄了个箱子来放菜。

“奶奶,我装好了,你收拾好了没?”她检查了一下,确定自己要拿的东西都放上了,赶紧催促奶奶。

早上起来,两个人就一顿忙活,爷爷说已经约好了同村的人去弄糍粑,作为主人家肯定要早点去,干活之前肯定是要填饱肚子的。一会儿还要上街去买点肉,不然就自己种的青菜,拿的这点东西,肯定不够。

“好,马上。”声音刚落下,奶奶就抱着来福走了出来。

孟晚春把门锁好,又看着来福和奶奶上车坐好了,这才出发。

“上车吧,咱们去街上买点肉,顺便买点豆沙。你有没有什么想买的?”

“你看着买,我也不知道,你昨天不是说叫晓芬,叫了没?”

“叫了,但是她不跟一起去,她一会儿跟高强哥来家里。咱们要回去给村里人做饭呢。”

“早上你准备做啥?弄点简单的,等糍粑做好了,中午再吃正饭。”

这个习俗孟晚春倒是记得,早上一般吃豆浆稀饭或者粉,但是豆浆稀饭一般是自己家要做豆腐的时候,才会顺便做,今天就不做了。

“一会上街买点肉和粉,回家煮粉吃吧。”

等房子落成那天,倒是可以做个豆腐来吃,她们这儿的豆腐,跟外边的豆腐不太一样,不是石膏做的,而是酸汤做的豆腐。吃起来嫩嫩的,还没有豆子的腥味。

奶奶见她有自己的安排,就没有再多嘴。

到了街上,孟晚春怕来福下车乱跑,就让奶奶和来福在车上等着,自己辗转买好了需要的食材。

家里,爷爷叫了四五个人过来,孟晚春一下车就赶紧一一打了招呼。

“大伯,二伯,叔叔,小叔,二伯娘好。”庆幸自己还记得。

小时候孟晚春就长得粉雕玉琢的,再加上学习好,又懂事,自己又会卖乖,在路上看见人就叫得可甜了,所以在整个村里,简直就是别人家的孩子一样的存在。,而且在孩子里,也是很受欢迎的。

毕竟她们是在家里,来的比较早,孟晚春到的时候,都已经在炒黄豆芝麻了。

“奶奶,二伯娘,咱们给大家煮个粉吧。”她赶紧进入做饭状态,毕竟不能让人饿着肚子一直弄,一会儿还要砸糍粑,那才是体力活。

将买好的肉拿出来,又分成了小块,拿了一些出来,放在盆里。

“咱们做个豆腐肉哨子吃粉吧。”这个比较快,而且等粉煮好了可以按照自己的口味轻重去添加。

“行,那我来切肉。”村里的人做饭都是一把好手,而且一般办事儿都是在村里,平时也经常帮忙,一听孟晚春的打算,二伯娘直接就开始洗肉切肉了。

“奶奶,那你就帮忙剥一下姜蒜吧,还有葱,一会儿炒菜的时候用。”

她赶紧安排完,自己也掏出了手机打电话。

“赵延,你来了没?”

“那行,一会儿等晓芬姐和强哥到了,你就直接跟他们下来,我们现在正弄饭呢。”

挂了电话,孟晚春也开始忙了起来,见二伯娘还在切肉,就把豆腐洗了,把豆腐也切成丁备用。

“这个蒜和姜洗好了,我放在这个盆里了。”配料弄得比较快,奶奶把洗好的姜蒜都放在桌子上。见切菜帮不上忙,又问她:“还要啥不?”

“奶奶,你去舀一碗糟辣椒出来吧,等我切完就来炒哨子。”

爷爷的黄豆和芝麻也炒香了,用干净的簸箕分别装了起来,又对着其中的一个中年男人说,“她二伯,这个黄豆要磨成粉,一会儿冷了就麻烦你拿回家去磨了。”

“没问题。”二佰家有打米机和磨面的机器,村里人有什么需求都是上他家去磨,相应的给点电费就行。

“晚春,这个肉切好了。你可以开始炒菜了。”二伯娘将切好的肉放在灶台上。见奶奶在烧火,就去洗糯米去了。

孟晚春也不含糊,见菜都备齐了,就直接开始炒菜了。

锅热放宽油,等油热了放入豆腐丁,炸干水分,豆腐也由软变硬之后,颜色变成金黄色,捞出备用。

往锅里放入姜蒜末炒出香味,放入切好的肉丁,加入少许料酒去腥,等锅里散发出肉香味,油变清澈,放入一把豆豉,将准备好的糟辣椒和豆瓣倒入锅内继续翻炒,肉丁炒到焦黄,将炸好的豆腐丁放进锅里,搅拌均匀,倒入一小碗水,炖煮一下,最后调入鸡精,盐,花椒粉,生抽,收一下汁,再撒上葱花,肉末豆腐哨子就做好了。

今天人比较多,所以做得分量就多,孟晚春用盆将哨子盛了出来,又放一点点油进锅里,就倒了小半锅水进去烧着。

要烫粉,锅里水要多一些,不然烫着烫着粉水就干了,味道也不好了。

“二伯娘,我早上买的粉多,老板没有切,麻烦你来切一下粉吧。我洗点青菜。”她弄好锅里,才想起来粉还没切,赶紧呼叫救援。

“行,这快二十斤粉了吧,你还买了两种粉啊!”二伯娘一听见这话,直接就过来,拿起粉开始切。

“对,我想着大家口味不一样,买成两种,爱吃啥就煮啥。”孟晚春一边洗菜,一边跟二伯娘闲聊。

奶奶随时注意着锅里,水比较多,一时半会儿烧不开。

洗完菜,见二伯娘还没切完粉,自己也赶紧拿着刀帮忙切。

“晚春,锅里水热了。”一见锅里水热得滚起来,赶紧叫她。

“二伯娘,粉切得差不多了,剩下这一块麻烦你切一下,我去把青菜煮上。”

这个粉其实基本都是熟的,所以不能煮太久,要先煮青菜,青菜快熟了 这才下粉,过水煮一下,两分钟就可以出锅了。

孟晚春放了一点盐进锅里,给热书增加一点点底味,这才把青菜放进去。

“爷爷,叫大伯、二伯他们来吃饭了。我放粉了。”

孟晚春看青菜煮的差不多了,把粉也放进去,就赶紧朝外面喊。

UU文学推荐阅读:逆天神凰:所有幻兽都倒贴我快穿:万人迷女配忙着拆散主角奥拉星?是老婆星!重逢后,少帅总是把他弄哭林警官,求虐!鸢影潇潇之我的贴身侍卫七零:小作精两口子都是赚钱高手一人之下:我自红尘逍遥王牌警妻:权先生,你暴露了重生千金,化身黑莲花疯狂复仇愿与江枫共白首火影:拒绝红眼病从我做起四合院穿越过来将贾张氏送进监狱顶流的剑修女友欧神居然也修仙踹掉渣男后,被亿万老公宠上天迷雾求生,开局一座茅草屋人在霍格沃茨,复制词条成学霸!周爷,桑小姐暗恋你多年狐妖:负我琴声,伴我长生穿书后捡到的娇软少年是大魔头四合院:三大妈的平凡人生魔魂引之神道无遮我家香炉通古代,富养美娇女帝吴宫妃平凡的女孩遇见爱情花残墨军嫂媚,首长糙,七零随军多胎了替嫁王妃重生后,全家被她拿捏了我在万花宫丹剑成圣锦鲤福宝下凡被团宠,宠物成精了一万次坠落嫡女祸妃!夺皇权,抢凤位神偷奶妈,霸道总裁使劲宠Backrooms后室探索笔记魔神邢浩天九爷的媳妇有阴阳眼神女命,嫁狐夫盲女皇后pk仙女皇后凤兮凤兮,浴火涅盘身边仙子和妖女全都不对劲无念花已开别人还在挖野菜,我人参都吃腻了空白人,今安在?一:冰中人镇魂街:孤为人皇帝辛教皇大人,不要啊!贪恋朝暮【HP】赫奇帕奇的美食魔法千少的小甜妻斗罗之紫藤
UU文学搜藏榜:【HP】赫奇帕奇的美食魔法穿越,成为宝可梦大师我在遮天修仙长生地府就业压力大,孟婆下岗卖炸串穿成星际假少爷,我和少将HE了快穿之靠生子称霸后宫冰火帝尊别闹!你真辞职回家种田了?躺平到黄泉开始:哎呀,挂来了HP只想摆烂的我却融化了冷蝙蝠她一刀两断,他如疯如魔被柳如烟渣后,我穿越了一人盗墓:卸岭派追女诡事重回吾妻十二那年四合院:秦京茹的幸福生活变身从古代开始灵气复苏军婚蜜爱:八零老公宠上瘾神兵小将之长戟镇天下过期勇者的退休生活女公务员闪婚豪门小奶狗之后我将在星际有上千个后代月下人清淑叔叔!你越界了母爱如山柳青言长官你老婆命太硬了打穿漫威,这么无敌真是抱歉了诡异:开局驾驭压制诡手重生年代:恶毒后妈空间养崽逆袭游戏王:我和我的b三狼渊轩梦重生九十年代,中专生的逆袭人生各类男主短篇合集重生2014:一个人的豪门娱乐之天才少女我,赛博朋克2077低配帝皇将军辞诸天拯救计划穿越后我成了病娇王爷的眼中钉坎特洛特高中的倒霉侦探乾坤造化:万物同流,生生不息快穿之拯救爱情计划宿主腿玩命美,迷的反派找不到北抛妻弃子你做绝,我权倾朝野又认亲?病娇世子家的废物美人震惊,假千金有八百八十八个马甲我看上了哥哥的战友小花仙冰雪传说养成系女神:听劝后,我成了天后穿越成被追杀的假公主后直接开演千少的小甜妻
UU文学最新小说:当我在火影成为空律四合院:傻子开局,征服全院我还能怎么办只能不停做梦综影视之怎么又是你们灵念彼岸,平凡此岸你相信,这个世界上有鬼吗?惊呆了公子!这个丫鬟是戏精四合院,我叫许大茂列国大修士修仙问道之初入仙途正义与黑暗的对决龙妃驾到,世子爷他超宠的向阳而生之亭晓之恋仙渊破天加书架后,我修为稳步提升在修仙世界短篇鬼故事录拜师九叔,从民国活到港岛回归!凡人修仙,从星光开始催着我和离,公主上门你哭啥?万古镇天江湖夜雨十年灯之剑胆琴心重生嫁疯批侯爷,前夫追妻悔断肠穆玄凌仙竹水缘娱乐圈的小神仙穿越:系统拿我冲业绩烬霜劫原神:枫丹的武道人仙穿成反派后,废柴女被团宠了重生正阳门下和三个女人的故事华夏神韵斩神:蓝染模板,我将立于天上!病美人与疯批总裁少帅的系统崩了认错结婚对象,小颠婆被宠上天了白月光师姐她超强的良心主播:娇软大小姐误闯直播圈总裁快哄神豪后妈在年代文里养崽带飞祖国云松令如果心动有回音羊村守护者之喜羊羊穿越60:小小供销社正式工拿捏古板夫君爱吃醋,咸鱼颜控沦陷了穿越斗罗,一念神魔直播算命:你的网恋对象是个男人斩神:我世界树,沧南之战掀桌子献祭男女主后,任务失败了!都市狂龙行天下