就在洛凡这边挂掉的张木欣电话的时候，又一个电话打了进来，仔细一看，是自己的好员工刘大壮。
今天这是怎么了，平时没一个人打电话给自己，这时候却是赶上趟了。
心中奇怪，洛凡手却不受影响，直接接通了电话，电话那头传来了刘大壮的声音。
刘大壮说：“老板，好消息啊，天大的好消息。”
洛凡有些好奇的问：“什么好消息是今天又赚了多少钱不成可是你现在不是还没有出摊吗”
刘大壮激动的说：“老板，刚刚我们夜市的管理员给我们打电话了，你猜怎么着，他们告诉我有一个全国性的大比赛叫我参加呢。”
“这不接到通知的第一时间我就来征询老板你的意见了嘛，听说这一次可是一个很大的比赛，刚好主题也符合，非常适合我们一凡臭豆腐扬名立万。”
洛凡听刘大壮那么一说，也知道这一次是闹了乌龙了，没想到张木欣口中把自己挤走的摊位居然是自己的。
洛凡就说，自己在夜市满打满算也呆了一个月，怎么没看到有什么出色的小吃摊，没想到这个变故是因为自己叫刘大壮去夜市摆摊造成的。
洛凡回复说：“难得你有心了，这一次对于我们来说的确是一个非常好的机会，你直接以我的名义报名吧，参赛作品自然是我们的一凡臭豆腐了。”
刘大壮有些奇怪，我们除了臭豆腐还有什么可以参赛的东西吗，不过他也没有多问，立刻回复说：“老板要求的事情，我一定立刻完成，我马上就给夜市那边的人打电话，今天就把报名给搞定。”
也难怪刘大壮干劲十足，洛凡出手阔绰，不仅仅把一半的工资提前打给了两人，更是把兼职的五百块钱也给了刘大壮。
对于不仅不拖欠工资还提前发放工资的老板，又有谁会不爱呢。
更何况，这些天的摆摊经历让刘大壮明白，洛凡的秘方确实值他当初说的那个价，甚至还少说了很多，对于手握自己两人把柄的洛凡，自然是毕恭毕敬了。
搞清楚这是一个误会引起的乌龙，洛凡当即拨打了张木欣的电话，不然他已经联系好给自己帮忙的人了，自己到时候放鸽子了，她也不好做。
洛凡说：“张姐，那个参赛的名额，我已经搞定了，你这边就不用为我的事情费心了。”
张木欣好奇的问：“那么快，我这才挂电话多久，你找了哪里让你挂名”
洛凡说：“南华大夜市。”
张木欣惊呼：“南华大夜市啊。”
也难怪张木欣会惊讶，南华大夜市正是她所在的夜市，自己的夜市自己还不了解吗，摊位的老板刚好打电话过来，确认要参加比赛，这个资格自然是已经没了。
张木欣严肃的说：“洛老板这个玩笑可不好笑，我不是给你说了吗，那个资格已经给别人了，刚好那个人刚刚也打电话过来说确定去了。”
洛凡笑着解释说：“你说的那个摊位是不是叫做一凡臭豆腐，你怎么不看看他提交的报名信息呢”
张木欣颇为好奇洛凡怎么会知道摊位的名字，和同事确认了一下刚刚提供的报名信息，没想到报名人居然是一个张木欣很熟悉的名字——洛凡。
张木欣也懵逼了，问洛凡：“这是什么情况，他报的参赛人怎么会是你。”
洛凡说：“这乌龙闹的，其实你说的那个刚刚崭露头角的摊位刚好也是我开的，只不过不是我亲自去经营，而是请人去开的。”
张木欣恍然大悟的说：“原来如此，没想到洛老板你臭豆腐的技术也是那么出色，当初为了帮你保住名额我可是还以身试毒了，这一凡臭豆腐的味道确实让我无话可说。”
“这个一凡臭豆腐最近好像还火了，都上了我们这的电视台，说是新晋的小吃美食。”
“对了，你不是说你摆的摊叫做什么‘绝顶臭豆腐’吗，怎么变成一凡臭豆腐了。”
洛凡说：“刚好最近改名的，我最近不是注册了个商标嘛，没想到这事居然闹了个乌龙，现在刚好，事情完美解决了。”
“我早就给你说了我的臭豆腐美味无比，当初可是你俩死活不肯吃的，现在后悔了吧，错过了那么久的美食。”
张木欣说：“这件事总算解决了，你欠我的那餐饭可别想赖了，当初是我鼠目寸光了，没想到洛老板你除了蛋炒饭好吃以外，臭豆腐也那么好吃，本来还想让你用蛋炒饭参赛来着。”
张木欣对臭豆腐有多么的抗拒，洛凡是知道的，自己可是有着蛋炒饭技术打底都没能让她开口吃，没想到为了帮自己争取名额她居然破例了。
想到这里洛凡就是一阵感动，在自己看不到的地方，张木欣曾经为了自己的名额而努力。
洛凡说：“你放心，绝对不会少了你这一顿的，报名的事情就麻烦你尽快帮我搞定了，别中途又出现什么意外了，可不是每一次都能是乌龙。”
张木欣说：“安心啦，马上帮你搞定报名。”
两人就此结束了这一段通话，洛凡也将心放了下来，报名的事情总算是圆满结束了，就等着自己用臭豆腐征服全国的吃货们了。
打开超级学习机，看了看主角收集资源的进度，距离研究优秀级的臭豆腐也不差多少了，洛凡的心也算是放了下来，毕竟既然打算参赛，自己就要用最完美的状态参赛。
等到真正要参赛的时候，洛凡也不可能像现在那么随意了，要想做出真正好吃的臭豆腐，洛凡必须从选豆子开始准备。
从选豆子到磨豆浆再到做豆腐和最后的发酵豆腐的过程，每一个方面都容不得半点马虎，毕竟豆腐是臭豆腐的根本，只有真正苛刻的要求才能够达到优秀级的臭豆腐。
严格来说，现在洛凡完成的臭豆腐只能说勉强达到优良级的程度，毕竟臭豆腐最根本的豆腐都不是洛凡亲自操刀的，用的只是市面上能买到的普通制作臭豆腐用的豆腐，只能说拿来摆摊卖的话是够了，但对于参赛来说是远远不够的。
还好现在洛凡的业务已经扩张了不少，有足够的时间和金钱来准备这一次的比赛，换作是以前的洛凡，可能真的只能在金钱的面前选择放弃这一次的比赛了。