余惠摇头，“早上卖的话，那凌晨三点就要起来提前准备。而且肉联厂的肉，也送不了那么早过来，一般五点半才能送到，也来不及准备。”
钱兰想了想，眼睛一亮，“我们早上可以卖素面和肉丝面噻，炒肉丝也不需要多长时间，完全来得及。”
余惠笑了笑：“但面要提前活呀，也得三点起来。”
“三点起来，就三点起来嘛，为了赚钱，早点起来算啥？”钱兰毫不在意地道。
余惠摇头：“那我可起不来。”
钱兰立刻接话，“你起不来，就我起来和面，你五点起来炒肉丝就行了。”
“天天这么早起来，身体不要了？”余惠看着钱兰问。
钱兰沉默了一下，眨了眨眼道：“我早点儿睡不就行了。”
“我是不打算卖早市的，早市的人都赶时间，不会像中午这样排队等。还要早起准备，早上忙，中午也忙，这样太累了。”
“而且，我还得顾的几个孩子呢。”
钱兰看了一眼几个孩子，她光想着怎么能多挣钱，把孩子给忘了。
她家的两个儿子大了，用不着她管，可余惠这几个孩子还小着呢。
“是我欠考虑了。”
余惠接着又道：“我的想法是，明天的牛肉增加五斤，肉丝加两斤，肥肠的量不变，面粉就弄一袋。中午开始卖，什么时候卖完，就什么时候关门。”
为什么肥肠的量不变呢？
因为肥肠清理起来太麻烦了。
钱兰皱眉看着余惠不说话，过了好一会儿，才说了一句：“行吧。”
两点半孩子们去上学了，余惠和钱兰收了下尾，就关上店门回家了。
顾淮到点就下班，下了班一路跑到店门口，却见店门紧闭。
难道是没人来吃，提前关门了？
顾淮的脑子里，第一时间就冒出了这个可能。
回家的路上，都在想着要怎么安慰小妻子。
“爸爸肥来啦。”顾西西一个看到爸爸，也是第一个朝爸爸奔去的人。
顾淮弯腰将他抱起来举高又放下。
“你妈妈呢？”
顾西西：“妈妈在煮饭饭了哟。”
“帮爸爸把包和帽子拿进屋里去。”顾淮把包和帽子给了小儿子。
“好哒。”顾西西接过爸爸的包包和帽子，就哒哒哒地拿进屋了。
顾淮走进厨房，在心里组织了一下语言，才看着站在案台前切菜的余惠问：“晚上吃什么？”
“吃腊肉豆角箜饭，西红柿鸡蛋汤。今天晚上就简单吃点，明天我买点排骨，晚上吃炖排骨。”
以后中午孩子们都是吃面条，那晚上这一餐，就相当于是正餐了，要吃好一些。
顾淮：这还叫简单吃点？
她对简单吃点的定义也太高了。
不过，这样也可以看出，她并没有因为生意不好，而影响心情。
“过两天队里放假，我让我们团的人，都来你店里吃面。你手艺好，店里生意不好只是暂时的，慢慢的就好起来了，你不要……”
“店里生意不好？”余惠皱着眉打断顾淮的话。
笑着问：“谁告诉你店里生意不好的？”
顾淮：“……你这么早就关门了……”
余惠脸上的笑容更大了，“嗐，我这么早就关门，是因为早就卖完了，都卖完了，还开着门干啥？”
“而且，我一开始想的，就只是卖午市而已，没想过卖早市和晚市。”
顾淮一怔，“所以店里生意很好？”
“嗯。”余惠点头，又看着他问：“你猜猜看，我今天赚了多少钱？”
她的分享欲冒出来了，想要和人分享。
顾淮想了想，她说的是赚了多少钱，而不是卖了多少钱，那就：“十块？”
一天能赚十块钱，在顾淮来看已经很多了。
余惠撇嘴，“你也太看不起我了吧。”
“那二十。”顾淮翻了一倍。
这可是人家一个月的工资了。
“是四十。”余惠伸出四根手指。
四十？
顾淮惊得瞪大了眼睛，“是卖了四十，还是……”
“卖了七十多，除去成本净赚四十。”余惠下巴微抬，一副“我厉害吧。”的表情。
顾淮真的是惊着了，没想到开个小小的面馆，竟然能这么赚钱，一个午市就赚了四十块钱。
“那你这是卖了多少碗面呀？”
余惠粗粗地算了一下，“也就两百五六十碗吧。”
两百五六十碗！那就代表，一中午就有两百五六十个人去店里吃面。
“那不是坐不下？”店里可就八张桌子。
“确实坐不下，但大家不介意啊，愿意站着端着碗吃。”
她做的面确实有让人，站着也要吃的魅力。
“你真厉害。”顾淮冲小妻子竖起大拇指。
听到夸奖，余惠得意又满足地笑了笑。
“一中午煮这么多碗面，你累着了，你歇着吧，剩下的我来做。”顾淮上前拿过余惠手里的刀。
余惠看着他坚毅的侧脸怔了一下，她确实累了，这会儿手还有些软呢。
顾淮要做，她就让他做了。
于强到吃晚饭的时候才回来，他洗完手坐下，钱兰就让他猜面馆今天赚了多少钱。
“五块，十块。”于强漫不经心地说道。
钱兰摇头。
“是四十块。”于立新道。
“四十！”于强看着妻子，“总共卖了四十？”
钱兰笑着说：“是纯赚四十，卖了七十多块钱呢。”
“大家排着队来吃，我和小余两个人打料下面都忙不过来呢。”
于强说实实在在地惊着了，起初妻子说，要和小余合伙开面馆，她就出个力，小余出钱，每个月还分她一成的收入，他还觉得，这面馆肯定开不长。
她一个月，能分个七八块钱顶天了。
没想到，这第一天生意就这么火爆。
一天就赚四十，那一个月能赚多少？
这个数，于强算不过来，也不敢想。
只是咂舌道：“生意这么好哇？”
“岂止是好，简直就是火爆。”钱兰有些遗憾地道，“可惜小余不想太累，不卖早市和晚市，不然赚的钱更多。”
“我这个只出力，之前又没出过一分钱的人，也不好多说什么。”
不出钱，不出力，那就没啥话语权。
于强也有些遗憾地道：“你当初就该跟小余一人一半的。”
一人一半的话，一个月少说也能分个好几百，现在只能分个零头。
钱兰小声：“我不是也没想到，这生意会这么好，能这么赚钱嘛。”