找自己的死对头炫耀了一圈后,赵晓峰马上关闭手机,转身去做糕点了。
等下陆榕肯定会发飙,他忙的很,反正是不回话,也看不到,陆榕就算有天大的怨气,也得憋着,嘿嘿,想想就是爽,跟师父教他醒狮酥一样爽。
赵晓峰去洗了一遍手,又给财神爷上了三炷香,这才回去,拿着笔记本,来到他的专属操作间,郑重的打开笔记本。
如果不是外面客人还等着,他得焚香沐浴,换一身衣服才来看笔记。
幸好,合意饼做起来步骤比较简单,不似别的酥皮点心,需要各种层次开酥,他麻溜的按照笔记本上给的配比,准备了两大盆面粉鸡蛋等配料。
随意搅和了几下,端到外间,递给两个点心师父。
“你们拿去先给面粉揉搓好,按照你们平时揉搓的方式揉就好,速度放慢点,揉好后喊我。”
接着他又开始配闲聊,桂花香油金钱桔,整整准备了一大盆。
他这里忙碌着,外间排队的人也越来越多。
之前直播的时候,因为觉得不好意思,悄悄离开的崔晓云也回来了。
虽然店长答应她,要赔给她一盒江大师亲手做的点心,但这会儿人这么多,她还是老老实实的站在队伍里排队。
等下轮到她,再拿走就是了。
排了一会儿,崔晓云忍不住揉揉肚子,问卖点心的服务员。
“我好饿,点心什么时候才能做好,再做不好,我要饿晕了。”
服务员去厨房里看了一会儿,回来说:“抱歉,还要再等一会儿,做点心是要醒面的,不是揉搓好就马上做,如果客人等不及,可以看看柜台里的点心。”
“不用了。”崔晓云连忙摆摆手。
她午饭都没有吃,就为了等江大师的点心,怎么可能再去吃那些干硬干硬的点心,饿晕都不会吃。
只是真的太难受了,早上起的晚,啥也没吃,专门来买点心吃,每样啃了一点点就放弃,基本跟没吃饭一样,午饭时间,江大师还在直播教老板做点心。
这会儿都快五点了,她也没吃饭,已经是饿的头昏脑涨。
又撑了一会儿,崔晓云忽然感觉眼前阵阵发黑,大脑好像马上要断电了一样,崔晓云顿时心里一咯噔,要遭。
她强忍着难受的感觉,走出队伍,朝柜台那边走去,一边努力出声:“给我一块……”
话没说完,整个人忽然扶着柜台慢慢朝地上滑下去。
站在旁边的服务员拉了她一下,根本没扶住,她直接就滑到地上,躺在那里。
正在排队的人看到几乎要昏过去的崔晓云,呀了一声。
“不得了了,她穿越了。”
“啊,穿越了,这里是西湖,那她不是穿越到白蛇传里面。”
“那穿越到白蛇传里是做人还是做妖?要打法海吗?她的身体怎么办,是不是像小说里面说的,要送到医院去打营养液,等她再穿越回来。”
站在旁边的服务员成功的被客人们带偏了,还傻乎乎的问:“那我现在打120,还是报警说她穿越了。”
刚回来的店长,听到这神奇的对话,一头黑线,拨开人群走到崔晓云面前,一看她这症状就是低血糖,赶紧从旁边的柜台里取出甜度最大的那款点心,掰成一小块一小块的递到崔晓云的嘴边。
“快补充点糖份。”
崔晓云并没有完全失去意识,勉强张开嘴,把点心吃到嘴里。
齁甜的超级甜度,这个时候反而是最好药品,糖份在嘴里慢慢化开,被崔晓云吸收,一连吃了两块糕点,崔晓云才有力气起身。
店长给她准备了一把椅子,让她坐在椅子上,继续吃点心。
缓过劲儿来的崔晓云,惊魂未定地说:“早知道午饭的时候,我就该去好好吃顿饭了,为了等点心晕倒,我妈知道了,一定会骂死我的。”
店长听她说了,是为买点心吃,而故意留着肚子,也是无语。
“要不,你先去吃点饭再回来,特殊情况,不排队大家也不会有意见。”
崔晓云马上摆手。
“不,来都来了,怎么能走,为了江大师徒弟的点心,我还可以继续排队。”
她笑眯眯的指着柜台里的点心,“要不,你再给我来几个桂花糕,凑够一盒的,我再吃两个,糖份足,绝对没问题。”
“好的。”
店长给装了桂花糕,还专门给崔晓云提供凳子,让她坐着排队。
回头看看柜台里那款,为了定型而做出的,配比超级甜,甜到不似正常甜度的桂花糕,忽然有了想法。
要不,给老板建议一下,把这款桂花糕打造成专门给低血糖准备的超甜点心,噱头好像还挺不错,有卖点,样子又好看,肯定不愁卖。
有一群点心师父帮忙,赵晓峰这边并没有多忙,大家把面揉好后,他再根据师父教的,合意饼面团柔软程度,给用专业手法稍微处理一下,面团就搓好了。
加入馅料一个个的做出来,再放进超大号的烤箱,一次能出两百个。
慢火烘焙出来的点心,那馅料和饼在膨胀变化的过程里,不断释放出来的香气。
这香味一传出来,闻到香味的大家,就觉得这一炉子点心跟平时烤的点心不一样。
虽然都是香甜味道的,但今天这一炉子点心,香味总觉得更加诱人,那种甜,淡淡的,香的恰到好处。
点心师傅们闻到香味,都忍不住陶醉的轻嗅,一边嗅一边去瞅那被赵晓峰放在手边上,走哪里端哪里的醒狮酥。
等赵晓峰忙完手头上的活儿,盯着烤炉的时候,大家又围过去了。
“老板……”
“停,不要再说醒狮酥了,这是我的传家之宝,回头我把它找个加工坊定型一下,不会坏不发霉,再打造一个金台面,罩上罩子,放在店里最显眼的位置,你们谁都不要想吃。”
点心师傅们没想到,老板捧着这世上最好吃的点心,想的不是吃,居然是摆在那里看着,心疼的不行,各个都在心里腹诽,暴殄天物。
不过他们倒不是肖想醒狮酥,他们就想吃口老板做的点心而已。