大堂
大堂内，光线有些黯淡，桌椅整齐摆放，却空无一人。胡一菲在大堂中来回踱步，神色间满是焦虑，嘴里不时小声嘟囔着，眉头拧成了一个 “川” 字，显然正为着某件事忧心忡忡。就在这时，张凌带着陆展博大步迈进了客栈。
胡一菲赶忙迎上前去，脸上勉强挤出一丝笑容，热情招呼道：“你们来啦？” 张凌神色不佳，闷声说道：“给咱烫一壶酒。” 胡一菲接着问：“要什么菜？” 张凌不耐烦地摆了摆手，说：“啥菜都不要，要了也吃不了。” 胡一菲一脸疑惑，关切问道：“胃口不好？弄两个清淡点的菜嘛。” 张凌突然一拍桌子，大声吼道：“凭什么呀？” 胡一菲被这突如其来的吼声吓了一跳，愣了一下，随即反应过来，附和道：“对啊，凭什么呀…… 你们这是咋了嘛？”
张凌气得满脸通红，提高音量说道：“对门怡红楼开张，谁都能进，就我们不能进，你说气人不气人？” 胡一菲恍然大悟，点头道：“对啊，凭啥不让进么？” 张凌无奈地叹了口气，解释道：“大明律规定，在职官兵严禁进入风月场所。” 胡一菲一听，立刻双手合十，恭敬说道：“吾皇万岁万万岁。那是窑子，你有家有口的，进去干啥嘛。”
张凌还是一脸不甘，争辩道：“我们就是吃喝，又不干别的，能出什么乱子呀？” 胡一菲顺着他的话反问：“对啊…… 瞧你说的，在这里不能吃啊？” 张凌撇了撇嘴，不屑地说：“人家请的是扬州醉仙楼的大师傅。” 胡一菲挺直腰杆，自信满满地说：“我们请的是黄鹤楼的师傅。洗菜也是正经手艺嘛。”
张凌不依不饶，继续说道：“人家卖的是杏花村的汾酒！” 胡一菲也提高音量回应：“我们卖的是自家酿的米酒。兑点水喝了不上头。” 张凌眼睛一亮，大声说道：“人家唱的是全本的西厢记！” 胡一菲毫不示弱，扯着嗓子喊：“我们唱的是正宗的莲花落。小米，过来给张凌唱一个！” 小米在客栈外面大声回应：“正吃着呐，没空！”
张凌听到小米的回应，无奈地叹了口气，感慨道：“唉…… 悔不改当初入错了行啊。” 胡一菲看着张凌，惊讶地问：“就为了吃顿饭，你连捕头都不想当了？” 张凌情绪激动起来，大声说道：“你说我们把脑袋拴裤腰带上，风里来雨里去，到底是为了什么？” 胡一菲严肃地回答：“为了维护社会安定！” 张凌情绪愈发激动，一甩袖子，站起身说道：“现在连顿好饭都不让吃了，我还维护它干吗呀？” 说着便准备往外走。
胡一菲赶紧追问：“你不喝酒啦？” 张凌脚步不停，头也不回地说：“不喝了…… 我到对门闻闻味儿就行了。” 说完，带着陆展博径直出门而去。胡一菲呆立在原地，望着他们离去的背影，半晌才回过神来，猛地一拍桌子，大声喊道：“开会开会开会……”
天井
众人听到胡一菲的呼喊，纷纷来到天井集合。胡一菲皱着眉头，一边四处张望，一边嘴里嘟囔着：“真是奇了怪了，这才二月份，哪来的苍蝇嘛？” 关谷神奇用手指了指吕子乔，说道：“子乔养的！” 吕子乔急忙摆手，辩解道：“苍蝇跟我没关系，我养的是蛆！” 众人一听，纷纷露出嫌弃的表情，发出 “咦…… 啧啧” 的声音。胡一菲清了清嗓子，开口说道：“是这，对门怡红楼开张，你们都知道了吧？” 关谷神奇挠了挠头，说道：“听说那是个窑子。”
曾小贤立刻纠正道：“不是窑子，是歌院。” 陈美嘉斜眼看向曾小贤，调侃道：“你倒是很懂行情嘛。” 曾小贤脸上微微一红，咳嗽一声，说道：“那是…… 咳！我也都是道听途说，没吃过猪肉，还没看过猪跑吗？” 陈美嘉继续打趣：“怪不得你轻功那么好，都是跟猪学的吧？”曾小贤和陈美嘉互不相让，一个喊着 “葵花点穴手”，一个喊着 “分筋错骨手”，气氛瞬间紧张起来。
胡一菲赶紧大声制止：“不要吵了！我打算，派个人过去…… 偷点东西。” 众人听到 “偷” 字，都惊讶地瞪大了眼睛，齐声说道：“偷？” 然后齐刷刷地看向曾小贤。曾小贤连连摆手，说道：“别找我，我退隐江湖好多年！” 陈美嘉跟着唱起：“你不爱冰冷的床沿。” 曾小贤接着唱道：“不要逼我想念，不要逼我流泪，我会翻脸……”
胡一菲无奈地叹了口气，说道：“不去算了，过去就是偷点先进经验，最多就是吃吃喝喝，玩玩闹闹，费用我来…… 谁去？” 众人一听，纷纷来了兴致，争抢着喊道：“我去我去我去！” 胡一菲看着众人，说道：“不要急，一个个来。” 曾小贤抢着说：“我过去吧，偷东西，我有经验。” 关谷神奇不服气地说：“有啥经验啊？啥东西好吃，啥酒好喝，你有我明白？” 吕子乔摇头晃脑地说：“光有经验不行，还得有理论支持，子曾经曰过：食不厌精脍不厌细……”
胡一菲打断吕子乔的话，说道：“不用再曰了，我已经决定了，派小陈出场。” 众人一脸疑惑，齐声问道：“为什么呀？” 胡一菲解释道：“因为她是个女的，不会中美人计。”
大堂
大堂里依旧冷冷清清，陈美嘉站在胡一菲面前，伸手接过胡一菲递来的铜板，脸上满是不情愿的神色。胡一菲看着陈美嘉，叮嘱道：“这钱你省着点花啊。” 陈美嘉看着手中少得可怜的铜板，抱怨道：“就这么俩钱？” 胡一菲耐心解释：“主要是看，不是吃，点壶茶坐一下，能花啥钱嘛？” 陈美嘉皱着眉头，问道：“那能学着什么经验啊？” 胡一菲想了想，说道：“喔…… 那就再点个凉菜，油炸花生米就行了。” 陈美嘉气得把铜板往桌上一扔，说道：“我不去了！” 胡一菲赶忙妥协，说道：“好好好，再给你加十文。”
这时，小米摸着圆滚滚的肚子，慢悠悠地靠到门边。他往大堂里瞅了瞅，说道：“不用那么多！对门吃食便宜着呐，什么都跟白拿似的。” 胡一菲看到小米，立刻喊道：“哎你的脚……” 小米机灵地把脚抬起，说道：“没沾地面，没辙了吧？” 说完，一屁股坐到门外。胡一菲看着小米，无奈地问：“你咋又回来了？” 小米打了个饱嗝，说道：“吃累了，回来讨口水喝。” 胡一菲问道：“想喝菊花还是普洱？” 小米摆了摆手，说道：“铁观音吧，这两天油水大，得刮一刮。”
陈美嘉在一旁没好气地说：“那多麻烦啊，开膛破肚刮起来更方便。” 胡一菲瞪了陈美嘉一眼，说道：“咋说话呢？倒茶去！” 陈美嘉满脸不情愿，愤愤地走开了。胡一菲看向小米，笑着问道：“咋样，还是觉得我这儿好吧？” 小米点了点头，说道：“嗯，这里给我一种家的感觉。” 胡一菲顺势说道：“那就常回家看看，回家看看。” 小米跟着唱起来：“哪怕帮您刷刷筷子洗洗碗？” 胡一菲也跟着唱：“我也不图你能为家做多大贡献呀。” 小米和胡一菲一起唱道：“一辈子不容易就图个团团圆圆！常回家看看……”
小米突然打住，说道：“打住！看不完了还？我盘算好了，以后睡觉就在这儿，吃饭去那儿，两边都不得
罪。” 这时，陈美嘉端着铁观音过来，喊道：“你的铁观音！” 胡一菲伸手接过，说道：“我来……” 然后突然把茶水朝着小米浇了过去。小米吓得急忙跳开，喊道：“干什么呀你？” 胡一菲笑着说：“睡觉前不得洗个澡嘛？” 小米气得满脸通红，喊道：“对老主顾都是这态度，你就勤等着关门吧！” 说完，气呼呼地走开了。胡一菲对着小米的背影喊道：“迟早饿死你！”
这时，对门突然传来喊声：“每位贵客送燕窝一盏，熊掌半斤。” 胡一菲眼睛一下子亮了起来，喊道：“燕
窝！” 陈美嘉也兴奋地说：“可以美容喔。” 胡一菲立刻说道：“走！” 两人刚冲到门口，对门又传来喊声：
“只限男宾！” 两人顿时像泄了气的皮球，悻悻地回来了。胡一菲嘴硬地说：“燕子的口水有啥好吃？他也不嫌恶心……” 陈美嘉问道：“现在怎么办？” 胡一菲想了想，说道：“换身男装再去。你自己去吧，省着点花钱啊。”
男寝
男寝的炕上，摆满了吕子乔收集来的各色菜肴。这些菜肴因为放置时间过长，已经开始变质，散发出一股难闻的气味，引得苍蝇在上面嗡嗡乱飞。吕子乔端着一盘菜走进来，刚一进屋，就被那股刺鼻的气味熏得头晕目眩。他强忍着不适，苦苦支撑着，一步一步艰难地走到炕边，好不容易把菜放到炕上，转身就准备往外走。
就在这时，胡一菲突然从门外闪了进来，大喊一声：“葵花点穴手！” 吕子乔瞬间被定住，保持着转身的姿势，动弹不得。关谷神奇和胡一菲捂着鼻子，小心翼翼地走进来。胡一菲催促道：“赶紧的，过一柱香他就能活动
了。” 两人迅速地把所有饭菜装到袋子里，然后匆匆忙忙地跑了出去。
大堂
胡一菲在大堂里焦急地转来转去，眼睛不时地朝着门外张望，嘴里不停地念叨着：“咋还不回来呢？不会是叫人家给发现了吧？不会不会，小郭是老江湖了，这点事情还能办好。” 就在这时，吕子乔像一阵风似的飞奔出来，跑到胡一菲面前，带着哭腔喊道：“掌柜的，您要为我作主啊。” 胡一菲连忙安慰道：“别哭别哭，又咋了
吗？” 胡一菲和关谷神奇从门外进来，看到吕子乔，急忙躲到一边。
胡一菲喊道：“站住！是不是你们招他了？” 胡一菲和关谷神奇齐声说道：“没有啊。” 吕子乔哭着说：“还说没有，你们凭什么把屋里那些饭菜扔了？” 胡一菲看向胡一菲和关谷神奇，问道：“对啊，凭什么？” 关谷神奇解释道：“那些剩菜都让他捂成泔水了，谁敢吃啊？” 胡一菲点头附和：“对啊，谁敢吃啊？” 吕子乔着急地说：
“又不是给他吃，他管那么多呢？” 胡一菲疑惑地问：“对啊。那你要给谁吃嘛？” 关谷神奇说：“门口那小叫花子。”
胡一菲接着问：“这主意是谁想出来的？” 吕子乔回答：“我家先祖…… 爷啊，你不要怪孩儿，不是孩儿不孝顺，实在是力不从心啊，人善被人欺马善被人骑，你交代给我的最后一件事，我也没能办好，孩儿对不起你啊
……” 胡一菲严肃地说：“你确实对不起他！” 吕子乔惊讶地问：“嗯？你…… 什么意思啊？”
胡一菲语重心长地说：“我听说，你家先祖是出了名的清官。” 吕子乔点头道：“对啊，每年为了周济穷人，家里都提前两个月节衣缩食……” 关谷神奇忍不住插了一句：“这不是打肿脸充胖子嘛。” 说完，自己赶紧捂住嘴，说道：“我说我自己呢。” 胡一菲继续说道：“你有没有想过，你家先祖为什么要这么做？” 吕子乔不假思索地回答：“这还用问吗？解厄济困，是贤者之德啊。”
胡一菲看着吕子乔，反问道：“可你呢？” 吕子乔认真地说：“我也是啊，为了摆这桌福寿宴，我已经两天没吃东西啦。” 胡一菲追问道：“嗯，那如果没这条祖训，你还会不会这么做？” 吕子乔犹豫了一下，说道：
“那当然…… 会啊！” 胡一菲看着吕子乔，说道：“会吗？你要是真心想周济穷人，任何时候都可以，而不会像现在这样，为了凑日子，把饭菜故意捂馊掉。” 吕子乔急忙解释：“谁说是故意的？天热嘛。大不了下次不放炕上。”
胡一菲摇了摇头，说道：“放哪儿，或者放多久，都不重要，重要的是你的内心，是否足够真诚，是否真心诚意地想帮助他们，要是没这份心，哪怕施舍得再多，饭菜再丰盛，都不算是真正的解厄济困，进一步说，也不算是真正的遵从祖训。” 吕子乔听了，若有所思，说道：“嗯，我知道了，这桌福寿宴……”
胡一菲笑着说：“就让我们来请吧，知府老爷的诞辰，咱们无论如何也得表示一下啊。” 吕子乔有些不好意思地说：“这怎么好意思？” 胡一菲拍了拍吕子乔的肩膀，说道：“没关系，又不是什么大钱，每人五十文，怎么着也够了，各自准备去吧。” 胡一菲和关谷神奇一听，着急地喊道：“别啊，都月底了，我上哪弄这五十文钱去啊？能不能光出力不出钱啊，掌柜的……”