挑最后一筐鱼从田垄回来前,高野把渠道下面的闸门关了。
在家处理完鱼,再回田里,渠中水位暴涨,倒灌入田中……
待田间水深适宜,高野把田埂上挖开的口子堵死。
田垄间有水渠,引水灌溉就是这么方便。
之前高野和苏小果已经扯了不少的秧苗。
当下,高野把这些捆好的秧尽量匀称地抛洒在田间……
如此插秧时手上的秧一旦插完,就不需要再到哪去拿,周边总会有,伸手就能拿到。
“小果,你带大家插秧……我来负责扯秧……插好这块田,我们再回家弄晚饭吃。”
高野分配完任务,便埋头扯秧。
苏小果欣然接受领导的安排,当即回到了她在村小的角色,开始耐心指导着这四位菜鸟。
方德二胖被抓壮丁,倒是无所谓,来兄弟家蹭吃蹭喝蹭耍,顺便帮兄弟做这点事,理所应该的……
本想着滥竽充数,当玩儿磨洋工,可高野都说了,完事才去做饭……
这偶能忍,肚子怕是到时要造反哪!
于是乎,两人化身为三好学生,虚心受教,认真实践……
没多久的工夫,二位的速度蜗牛归蜗牛,插得也有模有样了。
他们的对象心态和随之的态度都差不多……
在苏老师的带领下,一株株秧苗插入泥里,叶子露出水面……
田间绿意渐浓……
忽然,周美秀直起腰来捶酸痛的背时,瞥见刘方长的小腿上有一砣墨绿色的东西,提醒了他一句。
刘方长一看,不以为然,觉得是深色草屑枯枝什么的……
似乎意识到了什么不对,伸手想把它拿掉……
只觉得这物入手软绵绵的,一扯,这物竟是像皮筋般扯得变长了,两端依旧牢牢吸附在小腿上!
刘方长这下知道这是什么了,怪叫一声,“妈呀,蚂蟥!”
尔后这货从田里一蹦三尺高,以令牙迈嘎搏飞人都要自叹不如的速度,冲出泥田,冲上田埂……
他这抽风般的一出,来得有点突然,德胖子他们三个先是一愣,旋即明白过来。
登时,三道疾风冲出田去,然后三人仔仔细细观察各自的脚上每处……还好,啥都没有。
三人长松了一口气。
而方胖子,好不容易把蚂蟥扯下来,正在和它秋后算账。
用力往地上摔……
蚂蟥毫发无损!
用脚死力踩蹂……
蚂蟥还是那条蚂蟥,形状改变马上复原!
找来块石头砸……
蚂蟥穿肠破肚,可依旧伸头探尾,活力十足!
“老三,这东东生命力比打不死的小强还顽强啊,用什么办法能彻底地消灭它?”
方胖子没辙了,向高野讨教。
旁边德胖子笑嘻嘻地调侃,“老大你这也太没人性了,蚂蟥肚子里都已经有了你的血脉,你却那么残忍要打要杀。”
德胖子郁闷中,直翻白眼。
“用火,用盐都行……”高野支招道。
蚂蟥在田里是很常见的小玩意,以吸血为生……
现在不知什么原因,它们少了许多。
以前才叫一个多。
高野他们小时候插田,脚入水几分钟,提起来一看:一条是基操,运气好点,同时中两三个奖,你也别大惊小怪……
对付这些侵犯者,高野他们从来不会心慈手软,拿东西装起来,收工回家后,要么往火堆里一扔,要么拿盐往它们身上一涂……
德胖子获得妙法,当即掏出火机,找来些干草枯枝,点着火,和尚道士样嘴里碎碎念着,做法让小蚂蟥升天……
……
突发蚂蟥事件,让四人心生怯意。
不过这都不是事儿,高野告之:穿上长裤,长袜,把裤子往袜中一套,蚂蟥无隙可钻,便万事大吉。
如此四人又回去了一趟,按照方法穿戴齐整,再次上阵。
插秧这种事情,就是人多力量大。
在大伙儿齐心协力的努力下,到傍晚六点半,这丘一亩多的田就全被绿色覆盖。
事毕,高野往里面滴入了十来毫升的泉水。
稻花鱼的品质本就优于寻常水域出品的鱼,高野倒是想看看,经过泉水的加持,它能升华到一个什么程度……
还有天天能得到大量鱼翔养份的水稻,据说比普通大米也要香糯……
……
今晚这顿晚餐,那就丰富了。
清蒸鲫鱼,红烧鲤鱼,酸菜草鱼片……
然后是,剁椒鱼头。
一条十几斤的胖头,光鱼头就六七斤重,做剁椒鱼头简直不要再合适……
这道菜可是湘菜中的经典菜,说它名满天下,亦不为过。
高野做出来的剁椒鱼头,也是一绝……
此外就是野猪肉。
这玩意儿相对来说,是个较为稀罕的东西,见不得光的某些市面上,售价可不便宜,一百多一斤呢。
野猪常年在野外活动的原故,它的肉很扎实,结构与家猪略有不同。
厚实的皮下是肥肉,肥肉下是瘦肉,没有五花肉,肉丝还很粗条……
实际上野猪肉有一股土腥味儿,不如正宗农家猪肉香甜。
而野猪肉的各种做法,和家猪肉一样,多加点诸如姜蒜之类的去腥配菜,味道也是相当不赖的。
高野做了个猪肉炖粉条,亦是湘系名菜。
最后,高野还做了三个家常小菜,又炒了两个时蔬,都是屋侧小菜地里摘来的嫩南瓜嫩丝瓜。
炒时蔬的时候高野分别尝了下,那鲜嫩的口感,简直是绝了。
……
所有菜出锅上桌,中老头又打着幌子来了。
同来的还有守老头。
但人家守老头真不是有意来蹭饭的,他刚从深山里下来,在基地找到中老头,两人聊了会儿,就被中老头一道拉过来了。
而在高野这里,不管蹭者有意还是无意,来了一副碗筷应对了事。
都是村里的长辈,无所谓啦。
“哎呦,这猪肉不对……条粗耐嚼……是野猪肉?”
守老头不愧是曾经村里的最强猎户,一筷子猪肉粉条入嘴,立即尝出了异常,惊讶地问高野,“野仔这野猪肉,你哪来的?”
都是靠得住的人,高野也不瞒着,把今天经历的那一段屠猪事件告之……
林静顺娃子反应平平,认为高野在吹牛。
方胖子德胖子四人听了,也半信半疑高野飞刀杀猪……纷纷嚷嚷着明天去深山里耍,不过当然没人支持他们。
守老头也是笑笑,随即却是皱着眉头道,“禁猎之后,山里的野猪发得很快……今天我和林业站那几个人就碰到一大群,怕是有几十头……它们要是下来搞破坏,下不得地……”
中老头悠哉悠哉地对付着大鱼头,并不担心,“现在地里的庄稼还没熟,山里又有吃的,不会来的。”
然而高野一下就紧张了,尼玛,你们的没熟,偶的熟了啊……别的蔬菜什么的还好,关键是玉米讨野猪们喜欢哪……
不行,等下就全去收回来……