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员外一听这话,面露喜色,笑吟吟的说道:

“弟子名寇洪,虚度六十四岁。自四十岁时,许下要斋万僧的愿望,如今已经斋了二十四年。

“前些日算了算,已经斋过九千九百九十六位。今日,是天降老师五位僧人,足了万僧之数目。

“请在我家好歹宽住几日,待做了圆满,弟子准备轿马送老师上山。我这儿到灵山只有八百里路,已经不远了。”

唐僧听了这话十分欢喜。不过他并不打算在寇员外家里住下,只是权且应承下来,打算吃了饭就走。

倒是八戒听说能多住好几天,吃点好的,也是满脸喜色。

这寇员外家里的大小家仆就连忙打水搬柴,准备米面蔬菜,整治斋饭。

寇员外的妻子,听到外面忙忙乱乱,一问之下,才知道来了东土大唐的僧人,连忙换了衣裳也出去相见。

员外的两个孩子,读书回来,听说来了五位大唐僧人,也跑来相见。

这一家老小都是十分敬僧敬道之人,与唐僧相谈甚欢。

不过一会的功夫,斋饭就准备好了。寇员外叫妻子和孩子们去休息,他陪着唐僧师徒五人去斋堂吃斋。

那斋堂里铺设的十分整齐,比寇员外的住所还要好上一些。

桌子椅子都是簇新的,陈设十分精美。

前面摆着五色高果,第二行摆着五盘小菜,第三行乃是五碟水果,第四行五大盘闲食……样样甜美,件件飘香。

素汤米饭,蒸卷馒头,都是刚出锅的,热乎乎的飘着白气。

那斋堂里还有仆人来来往往的布菜,上汤的上汤,添饭的添饭。

把个八戒喜的见牙不见眼,一口接一口的往嘴里倒饭。一张嘴就是一大碗,如风卷残云一般,吃个没完。

桌上大多是当地的美食,还有一些其他地区流传来的食物,大多也是经过了本土化改良的。

来到天竺这么久,唐僧师徒基本上也都吃惯了,接受桌上的食物没有任何困难。

那酸辣脆球,配上滋味丰富的香料和清爽冰凉的薄荷酸奶,吃起来十分开胃。

甜辣米饼,乃是用大米椰糖浆油炸而成,表面撒了香菜碎,甜中带辣、香气浓郁。

碳烤菠萝表面呈现出美丽的焦褐色,上面撒了红红黄黄的一层香料,吃起来汁水丰沛,酸辣之中,还荡漾着菠萝本味的甜蜜,令人回味无穷。

其中最得朱圆圆喜欢的就是黑豆芭蕉糯米糕。

这糯米糕是用新鲜的芭蕉叶包裹,用棕榈叶的纤维系起来。包裹好之后的糯米糕呈现出细长的圆柱形,做法有点像东土的粽子。

那芭蕉叶片原本宽大翠绿,蒸熟之后变为深青色,表面泛着油光。

这糯米糕一上桌,寇员外笑眯眯的亲自示范吃法:解开那捆扎的细绳,扒开芭蕉叶,露出内部圆柱状的糯米。

糯米经过大火蒸制,已经完全熟透,米粒呈现出晶莹的半透明状。嵌在其中的黑豆呈现出深紫色,微微发亮。整个糯米糕,黑白相间,看起来十分美丽。

寇员外双手将剥好的糯米糕,递到唐僧的盘子里。唐僧斯斯文文的用餐具取了送到嘴里。

八戒早不客气,伸手就抓起一个,顾不得烫,三下五除二,剥开了糯米糕往嘴里塞。

朱圆圆见八戒这个吃相,也赶紧拿了一个剥开品尝。

一入口,那糯米软糯黏连,充满着十分浓郁的草本清香和淡淡的炭火气息。黑豆已经蒸至透烂,吃起来绵密细腻,充满了豆香,与糯米的软糯形成了鲜明的对比。

这糯米糕看起来白白的,没什么味道,实际上吃起来却有一种十分温和的甜味。朱圆圆问了寇员外,才知道里面加入了当地特制的椰糖。

吃的口大了,糯米就有些粘牙。朱圆圆赶紧端起茶杯来,喝下一口椰奶茶。

那椰奶茶味道醇厚清甜,令人回味。奶茶极好的消解了糯米糕的粘牙之感,同时也让人食欲大开。

吃过了糯米糕,新一轮的菜色已经上桌,光是水果类就有不下十种,青菜干菜也有二十多样。大多数是气味浓郁,卖相精美。

朱媛媛一直吃到肚子圆滚滚的,才不得不停下来。转眼一瞧,八戒还在继续往肚里塞呢!

师徒五人尽情享用了一顿,唐僧便起身对寇员外道了谢,就打算往西天去。

那寇员外连忙拦住说道:“老师,请放心再住几日。等我做过了圆满,再行不迟。”

唐僧见寇员外心诚意恳,没奈何答应住下。

寇员外先经过五七遍朝夕,便请了本处的佛僧,作圆满道场。众僧人写作有三四日,选定良辰开启佛事。

道场足足做了三昼夜。唐僧一心要取经,便在佛事结束后,又提出告辞。

那员外说道:“老师辞别得这般着急,想来是连日佛事繁忙,怠慢了,师傅有见怪的意思。”

唐僧连忙道:“已经打扰尊父多日,不知何以为报,怎敢言怪?只是贫僧取经见佛心切,只恐耽误了大事。”

八戒忍不住高声叫道:“师父也太不近人情了,人家留的这般诚恳,咱们就住上年把也不要紧。你做什么非得着急走呢,放了这现成的好斋不吃,偏要出去化斋。前头是有你娘还是有你爹啊?”

唐僧咄的喝了一声,道:“你这个夯货!只知道要吃!你们在这儿吧,我自己去取经。”

悟空见唐僧变了脸,连忙揪住八戒照头打了一下,骂道:“你这呆子,不知好歹。惹得师傅连我们都怪了。”

沙悟净和朱媛媛在一旁掩嘴偷笑。

悟净悄悄道:“打得好,打得好。”

八戒气呼呼的站在旁边,却不敢吭声了。

寇员外见他们师徒生了恼,只得满面赔笑道:“老师莫焦躁,今日且少宽容,待我明日请几个邻里亲戚,送你们启程。”

正说着,那寇员外的妻子又出来道:“老师傅何必苦辞?来家有几日了?”

“已经半月了,实在是住的太久了,不好再打扰。”唐僧恳切道。

“这半月算员外的功德,老身也有些针线钱,也愿斋老师傅半个月。”老婆婆笑道。

正说着寇员外的两个孩子又出来了,道:“长老,我们俩也有一些零用钱,也愿意再斋老师傅半个月,积攒些功德。”

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