天还没亮,街道上还弥漫着夜的凉意,整个城市都在沉睡之中。只有零星的几家早餐店亮起了灯,蒸腾的热气在寒冷的空气中翻滚,带着食物的香气,似乎在唤醒清晨最早的一批人。
贺向野的包子铺,便是其中之一。
贺向野做的包子每天都是现包现蒸,所以早上要起的特别早,天还没亮,俩人就早早地起了床,换上了干净的衣服,简单地洗了把脸,便匆匆出门了。住的地方离包子铺并不远,十多分钟的路程,他们一路踩着晨露,踏着巷子里的小路走过来。
包子铺还没开始正式营业,但店门口已经亮起了暖黄色的灯光,营造了一种温馨的氛围。
贺向野此时正站在一个大案台前,袖子挽起,双手熟练地揉着面团,桌上已经摆好了擀面杖、馅料、蒸笼等工具,开始了一天的忙碌。
程慕还什么都不会,他先是帮忙打扫了一下卫生后,便对贺向野说“教教我怎么做吧”,他想帮他分担一些活儿。
“好,那我们现在从最简单的学起——和面。”贺向野一边说,一边示范,“面粉和水的比例要掌握好,不能太干也不能太湿,和出来的面要有筋性,揉的时候手上要带点力道,你慢慢试试。”
程慕站在旁边看了一会儿,就伸手去试着揉面。一开始,他的手法并不熟练,面团时而太软了,时而太硬了,但他学得很快,一点点调整着手上的力道,不过一会儿,手上的动作就变得流畅起来。
“可以啊程离,学的真快。”贺向野笑着点头,“看来你有点天赋在身上。”
来,我再教你擀皮。”贺向野将面团分成小块,手法娴熟地擀起了面皮,“擀面皮要从中心往外擀,不能太薄也不能太厚,边缘要稍微薄一点,这样包的时候才不会太硬。”
程慕照着他的动作开始尝试,一开始擀得并不好,不是擀得太厚,就是擀得不均匀,但他并没有气馁,不断地调整着手法。渐渐地,他擀出的面皮越来越像样,边缘也能擀得薄厚均匀了。
“不错不错!”贺向野夸道,“我当初可是吭哧吭哧学了好几天,你这上手速度可真够快的。”
“谢谢,能帮上忙我很开心。”程慕微微一笑。
两人忙活了一早上,不知不觉间,天色已经亮起来了。前几笼包子也终于蒸好了,热腾腾的白雾从蒸笼里升腾而起,空气中弥漫着鲜美的香气,勾人食欲。
贺向野熟练地揭开了蒸笼,从里面捞出一个牛肉包,递到程慕面前:“给,吃一个尝尝。”
程慕愣了一下,“你还没开张呢?”
“我等你夸我呢。”贺向野咧嘴一笑,“你先尝个鲜。”
程慕看着他这副模样,竟忍不住笑了,接过包子咬了一口。包子皮松软,牛肉馅鲜嫩多汁,调味也恰到好处,带着微微的胡椒香气,让人食欲大开。
“好吃。”程慕由衷地夸赞,“你这馅儿调得真有味儿。”
“哈哈哈,小爷的包子可是这片儿最好的。”贺向野得意洋洋地说道。
程慕没有多说什么,只是继续吃着包子。温热的食物填满了清晨胃里的空虚,带来了一种说不清的安心感。
早晨也是一天中最忙碌的时候,这片儿有个中学,早上有很多学生都会来这里买包子吃。
“老板,来两个鲜肉包!”
“给我拿个豆沙包!”
程慕站在前台,熟练地装包子、找钱,尽管是第一天工作,但他适应得很快,动作利落,态度温和,也很有耐心。没过多久,他的存在就引起了一些女生的注意。
“哎,你们看,那个新来的小哥好帅啊!”几个女生站在一旁,窃窃私语。
“天哪,他刚给我夹包子了!我的天!”一个女生激动地捧着包子,脸都红了。
“这店咋来了个大帅哥啊?”有人惊讶地问道。
“我放学还要来!”一个女生兴奋地说道。
短短一个早上,包子铺的生意比以前火爆了很多,甚至有学生买完包子又折回来再买,嘴上说是要“给同学带一个”,但明显就是找借口再看程慕一眼。原本只是平常的早餐时间,现在变得异常热闹。
程慕察觉到了,但他只是淡然地继续做事,并没有太在意。
早上的客流高峰过去后,两人匆匆吃了几个包子对付一下当午餐,还没歇一会儿,附近的居民们开始陆续过来,紧接着又是一波忙碌。
这一上午,消息像长了翅膀一样传开了——那家包子铺来了个超级帅哥!整个学校的女生几乎都知道了。
到了下午,学生们陆续放学,包子铺门口再次排起了长队。
“那个……再给我来两个吧。”
一个女生本来已经买好了两个,但看到程慕还在忙,又忍不住跑回来再买两个。
“你吃得完吗?”她旁边的朋友疑惑地问。
“吃不完放冰箱!”女生毫不犹豫地回答。
程慕被这么多人盯着,起初他有些不自在,但他很快也就适应了这种节奏,专心地卖包子,并没有多想。然而,贺向野却看得津津有味,站在后面偷笑。
“程离啊,你成大明星了。”贺向野调侃道。
程慕瞥了他一眼,有些尴尬,“你快干活吧。”
贺向野耸耸肩,继续包着他的包子,而程慕则继续忙碌着,他虽然有些累,但心里却充满了踏实的满足感。
时间一晃就过去了,天色渐渐由湛蓝变成了橙红,夕阳的余晖洒落在街道上,将人的影子拉得悠长。店里的顾客也渐渐减少了,包子铺终于恢复了宁静。
程慕站在柜台后,轻轻地松了口气,他抬头看看外面,夕阳正一点点沉入天际,霞光染红了半边天。
街道上的人流开始慢慢减少,偶尔会传来几声附近小贩收摊的吆喝声。
这是忙碌了一天后的余温。
就在这时,一旁的贺向野拍了拍他的肩,语气带着些许关心:“程离啊,你累不累?”
程慕抬头,对上了贺向野带着笑意的目光,他实话实说,点了点头:“有点。”
贺向野闻言,哈哈一笑,伸了个懒腰,“做生意赚钱就是这样,没办法。
程慕嘴角扬起一丝笑意,“今天……很开心,谢谢你,我很喜欢这份工作。”
他这话说得坦然,连他自己都没想到,这才短短一天的时间,他已经适应了这里的节奏。
虽然包包子、卖包子都不是他熟悉的事情,但忙碌的感觉让他觉得自己是被需要的,他的每一分努力都转化成了实实在在的成果,这种踏实感让他很珍惜。
贺向野听着,先是愣了一下,随即咧嘴一笑:“是我要谢谢你啊。你看看,你一来这生意都比平时更好了,你可真是个福星。”
“福星?”程慕疑惑地看着他。
“对啊,你是我的福星啊。”贺向野笑得阳光灿烂。
程慕被他的话逗笑,但心里却涌上一股温暖。没有人对他说过这样的话,以前,他一直觉得自己是个无关紧要的人,而贺向野的话,让他有了一种被认可的感觉。
两人一起把店里最后的收尾工作做完,把操作台擦干净,蒸笼也收拾整齐,又清点了一下库存,等到卫生彻底打扫完,天色已经完全暗了下来,夜幕笼罩了整条街道,路灯一盏又一盏地亮起,给街道披上了一层柔和的光晕。深秋的空气中夹杂着凉凉的微风,吹到了这片寂静的街道。
贺向野拉下卷帘门,站在门口伸了个懒腰,长舒了一口气:“终于收工了!”
程慕站在他旁边,忙碌了一整天,终于可以歇一歇了。
就在这时,贺向野突然转头,一脸兴奋地提议:“咱们今天不回家做饭了,咱去下馆子吧!我知道有家火锅特别好吃,我们去吃好不好?”
“好啊。”程慕答应了。
贺向野的脸上随即扬起了一个大大的笑容,兴奋地挥了挥手:“那走着!绝对让你吃到最正宗好吃的火锅!”
程慕看着他这样,心里有点甜酸的感觉,他觉得自己在逐渐被贺向野的这份阳光感染着。